RECOMANDĂRI DE DIETĂ PENTRU RHUM; Wolfgang Fasser
RECOMANDĂRI DE DIETĂ LA RHEUMA
de S. Binder
Deoarece reumatismul nu există ca tablou clinic, nu există, de asemenea, recomandări dietetice aplicabile în general pentru afecțiunile reumatice. Următoarele recomandări trebuie adaptate individual clientului. Unele devin mai importante de respectat, altele mai puțin importante de observat.
Baza este piramida alimentară, adică alimentele vegetale (legume, salată, fructe, cereale, produse din cereale, cartofi, leguminoase) formează baza dietei. O atenție deosebită ar trebui acordată legumelor verzi în ceea ce privește ingredientele și magneziul. Alimente recomandate în special datorită vitaminelor lor (A, E, C): legume și fructe verzi și portocalii, nuci, semințe, cartofi, ardei iute, pătrunjel.
Produsele de origine animală sunt doar o garnitură, carnea se folosește doar de 2-3 ori pe săptămână, dacă este necesar evitată, folosiți pește gras de 1-2 ori pe săptămână. Pentru a acoperi nucile și eventual produsele lactate.
Aveți grijă cu grăsimile ascunse, cum ar fi produsele din carne și cârnați, crema de brânză, mesele gata și dulciurile. Utilizați uleiuri vegetale și de pește de înaltă calitate Ulei de semințe de in, ulei de germeni de grâu, ulei de soia, ulei de rapiță Primărie de seară, boragă și capsule de ulei de pește Utilizați semințe de in.
În funcție de starea de durere, evitați stimulente precum cafea, alcool și zahăr pentru câteva săptămâni sau reduceți-le la 1-2 căni de cafea pe zi, nu dulciuri și alcool în fiecare zi. Un număr mare de pacienți cu reumatism reacționează mai mult la vinul alb și șampania decât la vinul roșu, berea și apa distilată.
Bea suficient. Cerința de 1,5 lt ar trebui cu siguranță acoperită. Cele mai bune sunt apa, mineralele, ceaiul, eventual sucurile de fructe diluate (ceaiul: urzica, coada calului).
Verificați echilibrul acido-bazic cu un specialist, pot fi necesare preparate de bază. Cu toate acestea, acestea ar trebui discutate cu un specialist.
Mâncați o masă mică și simplă seara, astfel încât organele digestive să nu fie deranjate și să nu apară simptome suplimentare sau mai severe.
În caz de probleme la rece, alimente reci și răcitoare, cum ar fi alimente frigorifice, legume crude, lapte, apă minerală etc. mai degrabă evitați (alte recomandări alimentare pe o listă separată).
Dacă există o tendință spre inflamație, alimente calde până la calde precum condimente fierbinți, carne roșie, alcool, cafea, plante de ceapă etc. mai degrabă evitați (alte recomandări alimentare pe o listă separată).
În cazul durerii severe, se recomandă postul controlat sub supraveghere profesională și apoi o dietă de căutare. Aceasta poate fi utilizată pentru a diagnostica intoleranțele alimentare. Cu toate acestea, acest lucru trebuie făcut sub consiliere și supraveghere profesională.
Intoleranțe alimentare obișnuite în legătură cu reumatismul: grâul, produsele lactate (numai lapte de vacă; brânza de oaie și de capră pot fi utilizate ca alternative), anumiți acizi organici care se găsesc în oțet, citrice, fructe în general, cafea, alcool, anumite condimente sau ierburi. Acestea sunt determinate de o dietă de căutare, posibil un test de sânge sau prin biorezonanță.
Preparate din plante adecvate păpădie, urzică, mesteacăn, coacăz negru, iederă, frasin, rozmarin. Preparatele adecvate pentru fiecare persoană trebuie găsite în colaborare cu un specialist
Discutați despre preparatele suplimentare cu un specialist cu pregătire suplimentară adecvată. Substanțe importante care sunt necesare în plus: Vit. A, E, C, seleniu, zinc, fier, complex Vit. B.
Aceste recomandări sunt doar un rezumat al prezentării. Multe dintre aceste recomandări trebuie luate în considerare, explicate și ajustate individual pentru practică cu un specialist (nutriționist, medic sau naturist).
Acest articol a fost publicat aici cu permisiunea amabilă a autorului.