Reducerea apariției deformărilor varus-valgus la puii broiler cu o dietă cu conținut scăzut de energie sau
Arhivă pentru știința păsărilor
Reducerea deformărilor varus-valgus la pui de carne prin intermediul unei diete cu conținut scăzut de energie sau a unui program ușor
Pentru a obține modele experimentale pentru a studia patogeneza deformărilor varus-valgus ale articulației intertarsiene (VVD) la pui, am încercat să găsim cea mai bună modalitate de a realiza o reducere semnificativă a apariției acestei boli.
Experimentul 1: O turmă (H1) de pui broiler a fost hrănită cu o dietă H1 conținând 14,0 MJ · ME/kg pe parcursul întregii perioade de reproducere. A fost comparat cu alte două turme care au fost hrănite cu o dietă cu conținut scăzut de energie (L1, 9,2 MJ · ME/kg; 49% din tărâțe de grâu), numai în perioada de început (turma L1-H1) sau pe parcursul întregii perioade de reproducere ( turma L1). Apariția VVD a fost în mare măsură redusă în turma L1 (5,2% din VVD severă versus 14,2% în turma H1). În turma L1-H1, apariția a fost doar ușor redusă (11% din VVD severă).
Experimentul 2: Au fost studiați doi factori: aportul de energie și efectul diferitelor programe de iluminare. O dietă cu conținut scăzut de energie (L2, 9,6 MJ · ME/kg 23,0% tărâțe de grâu și 5,3% vermiculit) a fost comparată cu o dietă bogată în energie (H2, 13,3 MJ · ME/kg). Ambele diete au fost utilizate pe întreaga perioadă de reproducere. Dieta L2 a fost prezentată sub formă de particule fin măcinate în perioada de început, pentru a evita consumul excesiv de furaje. Un program de iluminare în creștere (INC) a fost comparat cu un program clasic de 23L: 1D. Apariția VVD a fost mult redusă la puii hrăniți cu dieta L2 (VVD: 10,0% în L2 versus 18,5% în H2). Programul INC a redus semnificativ apariția VVD la păsările hrănite cu dieta H2 (17% față de 20% în 23L/1D), dar nu la păsările hrănite cu dieta L2 (10,7% față de 9,3% în 23L/1D).
În concluzie, dieta cu conținut scăzut de energie este cea mai eficientă în reducerea ratei de creștere și a problemelor picioarelor la puii de carne, dacă este prezentată sub formă de particule fine (L2). Dacă nu, reducerea creșterii este mică, chiar și în cazul dietei care conține până la 50% tărâțe (L1). Reducerile în creștere și în VVD induse de programul de iluminare INC sunt mici comparativ cu cele induse de dietele care conțin concentrații foarte mari de fibre.
pui de carne, hrănire, adăpostire, deformări articulare, degetele de la picioare, energie, calitatea alimentelor, program de iluminare, performanță de creștere, eficiență a hranei, mortalitate
Reducerea deformărilor varus-valgus la pui de carne prin intermediul unei diete cu conținut scăzut de energie sau a unui program ușor
Pentru a urmări patogeneza deformării varus-valgus (VVD) a articulației gleznei (cu picioarele de arc sau cu genunchii) la pui în condiții experimentale, au fost efectuate două experimente.
În experimentul 1, un grup de control care a primit în mod constant o alimentare cu energie ridicată cu 14,0 MJ AU/kg (H1) a fost comparat cu două grupuri cu energie scăzută (L1 = 9,2 MJ AU, inclusiv 49% tărâțe de grâu) care au primit această rație a primit doar (L1-H1) sau a fost alimentat cu el (L1) în timpul perioadei de start. VVD a fost semnificativ redusă în L1 (5,2% comparativ cu 14,2% în H1), reducerea L1-H1 a fost doar ușoară (11%).
În experimentul 2, pe lângă factorul de energie de alimentare, a fost luat în considerare un program de iluminare diferit. Rația cu energie scăzută (L2 = 9,6 MJ AU, incluzând 23% tărâțe de grâu și 5,3% agent de vierme) a fost comparată cu un grup cu energie ridicată (H2 = 13,3 MJ AU) pe parcursul întregii perioade de îngrășare. În perioada de pornire, L2 a constat din particule măcinate fin pentru a evita pierderile de alimentare. Mai mult, un program de iluminare „crescător” (INC) a fost folosit alături de „clasic” (23L: 1D). Din nou, VVD a fost mult redus în L2 (10,0% versus 18,5% în H2). Programul INC a fost eficient și pentru H2 (17% față de 20,0% cu 23L/1D), dar nu și pentru L2 (10,7% față de 9,3% cu 23L/1D).
Pe scurt, s-ar putea afirma că hrana cu un conținut redus de energie reduce viteza de creștere a puiilor de carne, dar reduce și problemele la picioare dacă este oferită măcinată fin. Dacă nu, reducerea ratei de creștere va fi mică, chiar dacă furajul conține mai mult de 50% tărâțe. Influența programelor de iluminare asupra deformării picioarelor este mică comparativ cu efectul alimentelor bogate în fibre.
Pui de carne, hrănire, păstrare, deformări articulare, degetele de la picioare, energie, calitatea furajelor, program de iluminare, performanță de îngrășare, cheltuieli de hrană, mortalitate