Reducerea riscului de cancer de colon Cât de mult pește ar trebui să mănânci!
Știm că peștele este sănătos. Potrivit unui studiu recent, peștii de orice fel pot ajuta, de asemenea, la reducerea semnificativă a riscului de cancer de colon.
Cine este peștele obișnuit, trăiește mai sănătos? Potrivit unui studiu, acest lucru este adevărat: deoarece un consum ridicat de pește poate avea un efect pozitiv asupra riscului de cancer de colon.
O alimentație adecvată este bună pentru tractul gastro-intestinal în multe moduri și poate regla digestia și preveni diverse boli. Acest lucru a fost confirmat acum și de un nou studiu realizat de cercetători de la Universitatea Oxford împreună cu Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului Lyon: Cine o mulțime Consumul de pește scade riscul de cancer de colon - și chiar semnificativ.
Consumul ridicat de pește pentru cancerul de colon: atât de mult pește pe săptămână este sănătos!
Cercetătorii s-au uitat la nutriția a 476.160 de persoane testate, făcându-le să completeze un chestionar despre comportamentul lor alimentar. Acest chestionar a fost repetat 15 ani mai târziu. Între timp, 6291 dintre participanți au avut cancer de colon. Studiul a fost publicat în revista „Clinical Gastroenterology and Hepatology”.
Organizatorii studiului au observat că participanții al căror meniu consta din pește de trei ori pe săptămână - în medie 359,1 grame - au avut un risc de cancer de colon cu 12% mai mic decât cei care au consumat mai puțin de 63,49 grame de pește pe săptămână.
Ambele tipuri de pește gras, cum ar fi somonul sau macroul, dar și cele precum tonul, au fost de ajutor, deși riscul de a consuma aproape exclusiv pește gras a scăzut „doar” cu zece procente. Pe de altă parte, crustaceele nu au prezentat niciun efect.
Abonați-vă la poza buletinului informativ pentru femei
Cele mai bune știri, puzzle-uri, rețete și ghiduri ale săptămânii noastre pentru dvs. prin e-mail și gratuit.
Suplimentele alimentare nu au fost studiate
Oamenii de știință suspectează că inflamația din organism favorizează cancerul, care la rândul său poate fi redus de acizii grași din pește. Este interesant faptul că până acum se știa doar că acizii grași omega-3 conținuți în peștii grași inhibă creșterea celulelor canceroase. Dar, după cum sa menționat, și alți acizi grași par a fi de ajutor.
Acest lucru sugerează că suplimentele alimentare care conțin ulei de pește ar putea avea, de asemenea, un efect atât de pozitiv. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost investigat în studiu. „Motivele biologice pentru care consumul de pește reduce potențial riscul” trebuie totuși clarificate, explică Dr. Anna Dianz Font, șef finanțare cercetare la „Fondul mondial de cercetare a cancerului”.
Excurs: Ce este cancerul de colon și cum îl recunoști
Cancerul de colon apare în intestinul gros (colon) sau rect și apare de obicei din polipi de colon, care la rândul lor sunt de obicei benigne. Cancerul colorectal, pe de altă parte, așa cum se numește cancer de colon în jargonul tehnic, poate fi îndepărtat numai prin intervenție chirurgicală, dar adesea cu ajutorul chimioterapiei sau radioterapiei.
Simptomele includ sângerări din anus și sânge în scaun, pierderea in greutate inexplicabilă, oboseală extremă inexplicabilă și dureri abdominale. Dacă cancerul de colon este detectat devreme, șansele unei vindecări sunt mari: nouă din zece pacienți sunt încă în viață la cinci ani după diagnostic dacă cancerul a fost detectat și îndepărtat devreme. Dar dacă cancerul este diagnosticat târziu, șansele de recuperare scad rapid.
O dietă echilibrată este jumătate din luptă
O dietă sănătoasă - nu numai îmbogățită cu pește, ci și cu multe legume și produse din cereale integrale și fibre - ajută la menținerea intestinului în formă și la prevenirea bolilor grave și în același timp face ceva bun pentru inimă și circulație. Carnea roșie, de exemplu, este suspectată de multă vreme de a provoca cancer de colon și alte probleme. Și sportul și fitnessul contribuie, în mod natural, la prevenirea cancerului și la menținerea în formă în general.
Cu toate acestea, este probabil ca mediul înconjurător să fie o problemă, deoarece cele trei porții recomandate de pește pe săptămână pentru a reduce riscul de cancer de colon consumă o mulțime de stocuri de pești de pe planeta noastră - multe specii de pești sunt deja amenințate astăzi. În plus, microplasticele și metalele grele poluează oceanele. Dacă doriți să fiți în siguranță, acordați atenție sigiliului MSC și altele asemenea și utilizați ghidul WWF pentru a vă asigura că peștele din pescuitul durabil este servit pe farfurie.