Reechilibrarea alimentelor cele 10 reguli ale; aur pentru a reuși Le Petit Mond
Salutare tuturor,
Ne întâlnim astăzi pentru a vorbi despre un subiect care îmi este drag: reechilibrarea alimentelor. Adoptat acum trei ani din dorința mea de a slăbi și de a mă simți mai bine cu mine (am pierdut două mărimi de pantaloni în trecut), acum mă simt mult mai în ton cu mine. Deoarece mâncarea este intim legată de moral, este de la sine înțeles că acest stil de alimentație m-a ajutat și să câștig încredere în sine. Și de aceea am vrut să vă povestesc aici.
"Spune-mi ce mănânci, îți voi spune cine ești"
O mică precizare: nu sunt dietetician. Datorită feedbackului meu și a diferitelor mele cercetări despre nutriție din ultimii ani, îmi permit să vă povestesc astăzi despre asta.
O reechilibrare a alimentelor, ce este ?
Reechilibrarea alimentelor este o dietă sănătoasă care se aplică în timp (viața, de fapt). Este un mod de a mânca care vă permite să puneți bazele potrivite (să mâncați mai sănătos) și să excludeți pe cât posibil toate produsele procesate, dăunătoare sănătății și liniei, de altfel. Nu este o dietă (O cuvânt ban!) Și este pentru toți oamenii care doresc să mănânce mai bine. Reechilibrarea alimentelor permiteînvățați cum să faceți alegerile alimentare adecvate pentru a slăbi sau pentru a vă simți mai bine în legătură cu corpul dumneavoastră. Deci, o putem spune, un mod de viață în sine.
Regulile de aur pentru a începe reechilibrarea alimentelor
Regula de aur 1: reduceți produsele procesate cât mai mult posibil
Reechilibrarea vă permite să vă sortați dulapurile și să faceți alegerile corecte de la primul pas, adică ... la cumpărături! Concluzia: eliminați toate produsele procesate. De ce ? Deoarece sunt dăunătoare datorită conținutului lor în coloranți nenaturali, doze mari de sare sau zahăr, grăsimi proaste etc.
Pentru cei care își pregătesc cutia de prânz, ieșiți din cutiile gata preparate sau din sandvișurile clubului în plastic! Veți învăța treptat să vă compuneți masa cu alimente sănătoase și - fiți siguri - acest lucru nu vă va împiedica să vă faceți prânzul un moment real de plăcere. !
Reechilibrarea alimentelor face posibilă încurajarea mai multor gătite la domiciliu și reînvățarea modului de mâncare. În ultimii trei ani, gusturile mele s-au schimbat destul de mult. De exemplu, nu-mi mai plac produsele încărcate cu zaharuri (pe care obișnuiam să le iubesc - fără să-mi dau seama). Pot mânca cu ușurință iaurt neîndulcit când anterior nu puteam să-l fac (ei bine, îl prefer cu sirop de agave, dar asta pentru a demonstra că papilele gustative evoluează când înveți să mănânci din nou!).
Un alt sfat: în genul de produse prelucrate, săriți înlocuirea meselor. Cu excepția cazului în care se dovedește contrariul (te voi asculta dacă ai feedback bun cu privire la unul dintre aceste tipuri de produse, dar personal, nu cred), acestea sunt doar pulbere de perlimpinpin (trebuia așezată undeva!). Pe lângă faptul că sunt nenaturale, acestea nu satisfac nevoile corpului și garantează efectul yo-yo. (Și în plus merită o avere). Nu, sincer, o legumă bună prăjită la tigaie pentru a prinde excesele din ziua precedentă, nu este nimic mai bun !
Regula de aur 2: organizează-te
Cine spune că gătește singur spune și timpul necesar. Nu vă temeți însă: puteți mânca sănătos în doi pași. Ideea nu este să vă puneți mesele înainte de petrecerea timpului liber. Este vorba despre organizare. Nu mă voi mai gândi la asta pentru că am dedicat deja un articol acestui subiect pentru a explica modul în care mi-am organizat meniurile pentru săptămână, astfel încât să mănânc acasă în fiecare seară. Articolul poate fi găsit aici.
Regula de aur 3: rezistați ispitei
Cutia de curse este esențială.
Primul sfat: cumpărați cu stomacul plin pentru a evita tentațiile indecente (cumpărături înfometate, vă oferă riscul de a vă arunca pe pachetul de produse de patiserie care va servi ca gustare la ora 18 ...) (miroase a experiență, nu este adevărat ?).
Al doilea sfat: nu doar supermarketul îți face cumpărăturile! A învăța din nou să mănânci înseamnă, de asemenea, să cumperi produse proaspete și să faci provizii de fructe și legume. Gândiți-vă la fructe și magazine bio! Vei descoperi noi produse și te va face să mănânci mai sănătos - cu siguranță. Și să nu mă înțelegeți greșit, a merge la un fructier nu costă mai mult decât la un supermarket (nu pot spune același lucru despre Biocoop, ar fi o minciună). Veți cumpăra mai mult local și cu siguranță mai proaspăt decât în supermarketuri ... În plus, este posibil să fi făcut deja pasul ?
Regula de aur nr. 4: ... dar știind cum să te distrezi !
Atenție, încă nu am spus-o suficient, dar urmarea unei reechilibrări a alimentelor nu înseamnă zero plăcere! (Altfel este clar că nu voi fi rezistat ...). A ști să te distrezi înseamnă să eviți frustrările și, prin urmare, să te bucuri de mâncare, să te simți bine cu tine și să știi să te reorientezi când este necesar. De exemplu, dacă la serviciu, un coleg aduce înapoi o prăjitură de ciocolată și îți face cu adevărat inviiiiiiy: du-te! Evitați oricum să luați cea mai mare felie (ahaha), dar răsfățați-vă! Veți ajunge din urmă mai târziu. Totul este despre compensare. Și apoi, veți descoperi că, în timp, ceea ce v-a făcut cel mai mult înainte (brioșa cu inimă maxi triplă cu ciocolată Nutella de la brutăria locală) va evolua cu siguranță în ceva mai simplu (un mango proaspăt bun).