Reţetă; Cereale de bază; - Ghid - Gătit

Ingrediente (pentru 10 porții de câte 2 linguri grămadă fiecare):

  • 70 g semințe de floarea soarelui decojite
  • 40 g semințe de susan decojite
  • 100 g migdale decojite
  • 100 g semințe de in
  • 100 g de semințe de in zdrobite
  • 50 g tarate de ovaz

Prăjește semințele de floarea-soarelui, semințele de susan și migdalele separat într-o tigaie la foc mediu, până când acestea sunt parfumate și ușor rumenite. Tocăm migdalele în bucăți mici. Se amestecă toate ingredientele și se plasează într-o cutie etanșă.

reţetă

Valori nutriționale (pe porție):
222 kcal, 17 g grăsimi, 7 g carbohidrați, 10 g proteine, 7 g fibre

Ingrediente pentru un muesli de bază cu iaurt și fructe de pădure:

  • 2 linguri (aprox. 45 g) cereale de bază
  • 150 g iaurt
  • 30 g zmeură (congelată sau proaspătă)
  • 1 linguriță de ulei de in

Valori nutriționale (pe porție):
379 kcal, 28 g grăsimi, 15 g carbohidrați, 17 g proteine, 9 g fibre

Ingrediente pentru o versiune pentru copii cu ciocolată:

  • 100 ml lapte (fără lactoză, dacă se dorește)
  • 1 lingură (fără zahăr) praf de cacao
  • 2 linguri de cereale de bază
  • 25 g ciocolată neagră tocată
  • 1 lingură făină de ovăz

Încălzește ușor laptele și amestecă-l cu pudra de cacao până se omogenizează. Adăugați muesli-ul de bază, ciocolata neagră și fulgii de ovăz.

Recomandat pentru:

Obezitatea
acnee
artroză
Cistita
tensiune arterială crescută
BPOC
Tulburarea metabolismului lipidic
Ficat gras
Hashimoto
Insuficienta cardiaca
Sindromul metabolic