Reţetă; Deschideți pâinea cu avocado; - Ghid - Gătit
Ingrediente (pentru 1 persoană):
- ½ avocado
- după gust: suc de lămâie
- 1 felie (40 g, de ex. Spelta și secară) pâine integrală
- 200 g legume
- sare
- piper
Curățați avocado și scoateți piatra. Stropiți pulpa cu puțin suc de lămâie, dacă doriți, și fie puneți-o în felii fine pe pâinea integrală, fie zdrobiți-o cu o furculiță și întindeți-o pe pâine. Condimentați cu puțină sare și piper (proaspăt de la moară).

Spălați legumele (de exemplu niște roșii, castraveți, boia și morcovi), tăiați-le în bucăți mici și serviți-le ca parte crudă cu pâine.
Valori nutritive:
304 kcal, 10 g proteine, 15 g grăsimi, 32 g carbohidrați, 14 g fibre
Recomandat pentru:
acnee
Obezitatea
tensiune arterială crescută
Diabet
Ficat gras
Tulburarea metabolismului lipidic
Picior de atlet
hemoroizi
Pietre la rinichi (calculi cu oxalat de calciu)
Boala parodontală
Rozacee
constipație