Regândirea nutriției • Unitatea de presă și comunicare • Freie Universität Berlin

Navigare de serviciu

  • pagina principala
  • Sitemap
  • index
  • a lua legatura
  • imprima
  • intimitate
  • de urgență
  • Accesibilitate
  • Angajați
  • Solicitanții
  • Refugiați
  • Studenți și doctoranzi
  • Oamenii de știință
  • Absolvenți și sponsori
  • Profesori
  • presa
  • educație suplimentară

Presă și comunicare

Săptămâna de acțiune despre nutriție în perioada 21-25 ianuarie la Universitatea Liberă din Berlin/Proiectată de studenți

016/2019 din 18 ianuarie 2019

regândirea

Provocările și perspectivele nutriției durabile sunt în centrul unei săptămâni de acțiune în perioada 21-25 ianuarie la Universitatea Liberă din Berlin. Părțile interesate au posibilitatea de a se informa în mod interactiv și perspectiv despre aspectele de sănătate, sociale și politice ale nutriției la diferite evenimente. Săptămâna de acțiune „Re: think - The Future of Food” este organizată de studenții de la Freie Universität. Ideile de proiect au apărut ca parte a seminarului „Viitorul cafenea”. Cursul a fost conceput de coordonatorul inițiativei de sustenabilitate SUSTAIN IT! Karola Braun-Wanke. Toate evenimentele săptămânii campaniei sunt publice, participarea este gratuită.

De exemplu, este oferit sub titlul „Weed the Umhaut” https://www.fu-berlin.de/sites/sustain/aktion/Aktionstage/Re_think-Eating---The-Future-of-Food/Umkraut-das- Umhaut/index.html o excursie la plante sălbatice în campus cu utilizarea ulterioară a plantelor într-un bar de smoothie. Campania de ce lapte (www.whymilk.de) oferă informații despre producția de lapte și alternative la laptele de vacă. Cu campania „viellich - cât spațiu are nevoie un pui” (https://www.fu-berlin.de/sites/sustain/aktion/Aktionstage/Re_think-Eating---The-Future-of-Food/Vielleisch/ index.html), studenții tratează subiectul agriculturii în fabrică într-un mod artistic și politic.

„Dezvoltare durabilă” pentru pregătirea profesională generală

Din semestrul de iarnă 2018/2019, Freie Universität oferă cursuri în domeniul „dezvoltării durabile” ca parte a cursului general de pregătire profesională. În cadrul cursului „Mensa viitorului”, studenții au avut ocazia să se ocupe creativ de tema nutriției durabile și sănătoase folosind filme, prelegeri, un atelier de filmare stop-motion și metoda de gândire a proiectării; Participanții au putut discuta provocările actuale și viitoare cu parteneri externi. Seminarul a avut loc cu ocazia celui de-al zecelea an de funcționare a Veggie Mensa Nr. 1 în schimb; este prima cafenea vegetariană din Germania.