Regim micul dejun echilibrat Optitraining
Ce cereale pentru un mic dejun
echilibrat și satisfăcător ?
Cerealele fac parte în principal din micul dejun, deoarece sunt convenabile de mâncat. În plus, ne-ar oferi toate vitaminele și mineralele de care avem nevoie (dacă urmăm explicațiile de pe cutie).
Ce este cu adevărat ?
Cum se fac aceste cereale ?
Aceste cereale sunt fabricate în principal din porumb, grâu și orez. În timpul fabricării lor, sunt supuși mai multor etape înainte de a ajunge în cutia de prezentare de pe rafturile supermarketurilor.
După ce au fost zdrobite în făină și fierte câteva ore, se adaugă zahăr, ciocolată, apă, conservanți, coloranți etc. Ultimul pas este să stropiți produsul din nou cu zahăr sau ciocolată, precum și o soluție pentru a le fortifica cu vitamine și minerale. .
Odată ambalate, pot fi păstrate în dulap câteva luni ... mai ales datorită zahărului, un conservant excelent.
Prea bogat în zaharuri
Zaharurile adăugate sunt cea mai mare problemă în dietele moderne. Chiar dacă eliminăm vasul de zahăr, zaharurile pândesc peste tot, chiar și în feluri de mâncare sărate.
Zahărul este responsabil pentru supraponderalitatea generală, apetitul necontrolat, obezitatea, diabetul de tip 2, bolile de inimă și cancerul. Din păcate se găsește în cerealele pentru micul dejun, chiar dacă sunt „organice” ...
Zaharul și funcția sa în corpul nostru
Zahărul oferă corpului nostru o energie puternică și de scurtă durată, asemănătoare cu un bici/bici. Trebuie utilizat cu motive pentru ca acesta să rămână eficient.
Dacă în mijlocul unui efort fizic ne simțim obosiți, o bară de cereale dulce ne va oferi imediat energia necesară pentru a finaliza testul nostru.
Consumul de zahăr fără a fi nevoie de energie imediată (sport intensiv) este ca biciul unui cal, astfel încât acesta să meargă la o plimbare: poate fugi în galop. !
Nivelul nostru de zahăr din sânge crește apoi brusc. Pancreasul nostru curge și secretă mult mai multă insulină decât are nevoie. Acest lucru va transforma excesul de zahăr în grăsimi și va aduce nivelul zahărului din sânge sub normal.
Apoi experimentăm o scădere a zahărului (hipoglicemie), iar nivelurile noastre de energie fizică și mentală se prăbușesc. Vigilența noastră scade, oboseala ne cucerește. Din nou ne este foame. Zahărul funcționează la fel ca țigările, drogurile și alcoolul. Și chiar, cercetătorii au observat că zahărul era mai captivant decât cocaina !