Regina Elisabeta de apă de orz jură pe această băutură potrivită
Noua tendință alimentară apă de orz: chiar și regina jură pe această băutură potrivită
Canalele de socializare se completează întotdeauna cu postări despre o nouă tendință alimentară: apa de orz! Amestecul de orz, apă clocotită, puțin suc de lămâie sau miere ridică mâncărurile în sfere noi și se spune că este foarte sănătos. Dar ce se află cu adevărat în spatele băuturii potrivite?
Apa de orz: ce este?
Această tendință alimentară este altceva decât o bulă de marketing, ci o veche cunoștință: pentru că apa de orz își sărbătorește în prezent marea revenire! Pe Instagram, sub hashtagul #barleywater - engleză pentru apă de orz - există deja aproximativ 1.500 de intrări pe noua băutură de tendință descoperită și tendința crește rapid.
Apa de orz este un amestec de orz natural fiert în apă. După gătit, amestecul este rafinat cu puțin suc de lămâie sau miere și poate fi băut cald sau rece - „superputerile” se desfășoară la fel de bine și au un efect pozitiv asupra sănătății.
Apa de orz este atât de sănătoasă
Orzul este unul dintre vechile tipuri de cereale și este deja comercializat ca un adevărat superaliment printre gătitori. Este bogat în fibre, stimulează activitatea intestinală și menține sănătoasa flora intestinală. Un alt punct de plus: Mai presus de toate, fibrele solubile beta-glucan sunt conținute în orz. Acest lucru nu face ca nivelul zahărului din sânge să crească la fel de mult după masă și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol.
Apa de orz are un efect antiinflamator și oferă mucilagiu prietenos cu stomacul, care formează un fel de perete de protecție pe mucoasa stomacului și îl poate calma - similar cu grâu de ovăz sau orez. În plus, boabele mici de orz conțin vitamine și minerale din grupul B, precum potasiu și magneziu.
Regina Elisabeta jură după băutura potrivită
Între timp, cu vârsta de peste 90 de ani, regina Elisabeta este în formă și plină de viață, participă cu sârguință la evenimentele regale și are întotdeauna o vorbă vioi pe buze - porția zilnică de apă de orz contribuie la sănătatea ei bună? Ar fi posibil, pentru că, așa cum relatează cei din interiorul palatului, monarhul a băut un pahar cu apă de orz în fiecare dimineață de când era adolescentă.
Bea o băutură frumoasă Acestea sunt băuturile frumuseții stelelor
Faceți-vă apă de orz
Ingredientele:
- 100 de grame de orz natural
- Doi litri de apă
- Suc de 1/2 lamaie
- Dragă după gust
Pregatirea:
- Pentru apa de orz, orzul natural este clătit într-o sită cu apă călduță.
- Apoi puneți boabele de orz într-o cratiță mare și aduceți la fierbere împreună cu apa.
- Lăsați apa de orz să fiarbă la o temperatură scăzută, cu capacul ușor deschis timp de aproximativ două ore - amestecați între ele.
- Strecurați apa de orz finită printr-o sită și rafinați-o cu suc de lămâie sau miere după cum doriți. Bucurați-vă de băutura de trend fie caldă, fie rece.
Apa de orz de casă poate fi păstrată la frigider timp de 3-5 zile. Ei bine, Porst!