Unde se găsește vitamina K

Proprietățile sale antiinflamatoare puternice fac ca vitamina K să fie valoroasă. De asemenea, protejează vederea (corneea) și acuitatea vizuală. Este esențial pentru coagularea sângelui. Există două tipuri de vitamina K naturală: prima este produsă de bacteriile intestinale, este vitamina K2 (menaquinone), prezentă la 10% în organism. Cea de-a doua, vitamina K1 (filochinonă sau fitonadionă), o găsim în mâncarea noastră.
Alimentele cele mai bogate în vitamina K, al căror consum este susceptibil să vă afecteze nivelul sanguin, sunt: