Reglarea naturală a lui l; apetit
Când mâncăm cu atenție, ascultându-ne sentimentele de foame și plinătate, mâncăm foarte precis cantitățile calorice care corespund nevoilor noastre și greutatea noastră se stabilizează la greutatea echilibrată. Așa este indicat să slăbești, pentru a putea păstra această greutate echilibrată la nesfârșit, în confortul unei diete satisfăcătoare.
Reglarea poftei de mâncare apare în mod natural prin senzații alimentare
Această capacitate de a ne ajusta consumul de alimente la cheltuielile noastre de energie pentru a rămâne la greutatea noastră echilibrată, cu toții o avem și este scrisă în noi, în mecanismele subtile ale creierului nostru, așa cum notează Jean-Philippe Zermati, nutriționist. Iar senzațiile alimentare sunt indicatorii care, dacă le respectăm, ne permit să menținem fără efort deosebit, în mod natural, „punctul de referință” sau greutatea sa echilibrată, care este programată genetic. Când avem încredere în sentimentele noastre de foame, plinătate și sațietate, ceea ce mâncăm se ajustează la cheltuielile noastre de energie. Nu este doar minunat ?
Cu toate acestea, ascultarea senzațiilor alimentare poate fi perturbată de diferite situații, ceea ce va duce la a mânca mai mult decât ai nevoie.
Stéphanie trăiește într-o situație profesională delicată. Ea se află sub o presiune neîncetată din partea superiorilor, care o solicită constant și o împiedică să meargă mai departe în sarcinile ei, pe care nu reușesc să îi reproșeze. Nu îndrăznește să le spună clar ce gândește și care îi este teamă în fiecare nouă zi de lucru. Prin urmare, este stresată și se întoarce atunci când se întoarce acasă cu alimente zaharoase, cu consecințe dezastruoase asupra greutății sale. În astfel de circumstanțe, s-ar putea la fel de bine să spuneți că senzațiile alimentare sunt abonați absenți. Stephanie nu mai mănâncă în funcție de senzațiile ei alimentare, ci pentru a-și reduce starea de stres !