Reglează-ți singur zahărul din sânge printr-o dietă cu 50 de ucigași ai zahărului din sânge
Diverse alimente conțin substanțe care pot ajuta la reglarea zahărului din sânge, evitând astfel obezitatea și prevenind astfel amenințarea diabetului. „Cei mai buni 50 de ucigași ai zahărului din sânge” promite un mic ghid al lui Sven-David Müller, dietetician și consilier pentru diabet - și el însuși care suferă de diabet.
Glicemia - nivelul corect este crucial
De ce ar trebui „ucis” zahărul din sânge? Întrebarea este justificată: dacă nivelul zahărului din sânge scade prea mult, cadeți în comă și chiar puteți muri, deoarece creierul, centrul nostru de control, dorește să fie alimentat în mod constant cu zahăr.
Cu toate acestea, nivelurile ridicate de zahăr din sânge sunt mult mai frecvente în țările industrializate din vest. Combinate cu supraponderalitatea, acestea cresc probabilitatea de a dezvolta diabet de tip 2, deoarece pe termen lung organismul nu mai poate face față excesului de alimente bogate în zahăr și devine imun la insulină (hormonul care controlează semnificativ echilibrul zahărului) - așa-numitul toleranță scăzută la glucoză.
La rândul său, aceasta epuizează pancreasul, care încearcă cu disperare să producă suficientă insulină pentru a menține nivelul zahărului din sânge constant, astfel încât organismul să poată funcționa în continuare.
Motiv suficient, deci, pentru a ne îndepărta de o dietă care este „sinuciderea în rate”, deoarece produsele gata preparate, alcoolul și băuturile zaharoase în masă îmbolnăvesc tot mai mulți oameni.
Amazon.de WidgetsToleranța la glucoză prin nutriție cu „ucigători de zahăr din sânge” reglează
Sven-David Müller este încurajator: dacă vă schimbați dieta, combinați alimentele bogate în fibre cu cât mai mulți „ucigători ai zahărului din sânge” și, bineînțeles, mai mult exercițiu, puteți să vă strecurați încet dintr-o toleranță tulburată a glucozei și chiar să evitați să luați medicamente împotriva diabetului: „ Aproximativ șase milioane de persoane trăiesc în Germania, care sunt prea grase, dar nu au încă nevoie de niciun medicament pentru a trata o boală. O schimbare a stilului de viață și a obiceiurilor alimentare este suficientă ca terapie ”, spune autorul.
În introducerea ghidului de buzunar, Sven-David Müller explică modul în care insulina reglează nivelul zahărului din sânge în organism, ce se înțelege prin diabet zaharat și modul în care diabetul de tip 1 și tipul 2 diferă între ele.
Lista celor mai buni 50 de ucigași ai zahărului din sânge, dintre care unii îi puteți încorpora cu ușurință în dieta dvs., variază de la alimente și condimente bine cunoscute și de zi cu zi, precum mere și rubarbă (care este, de asemenea, raportat pe blogul wellness), frunze de struguri, ghimbir, schinduf, usturoi și scorțișoară de la leguminoase precum mazărea, fasolea și linte la plante exotice precum yacon.
Merele au z. B. au un conținut ridicat de pectină și, prin urmare, au un efect benefic asupra glicemiei și a nivelului de colesterol. Trei bucăți pe zi, crude sau fierte, sunt deja active ca un ucigaș de zahăr din sânge - dar chiar mai bine dacă sunt condimentate cu scorțișoară (dar, bineînțeles, nu cu zahăr suplimentar). Apropo de zahăr: Sven-David Müller intră în mod natural și în îndulcitori și stevia.