Reîmprospătați mesajele nutriționale pentru a stimula

Institutul Național de Sănătate și Cercetări Medicale propune eliminarea mesajelor de sănătate și revizuirea locului acestora în reclame pentru a le îmbunătăți eficacitatea.
„Pentru sănătatea dumneavoastră, nu mâncați prea grăsimi, prea dulci, prea sărate”. Majoritatea francezilor știu pe de rost mesajele de sănătate atașate reclamelor pentru mâncare și băutură din mass-media, care au apărut în 2007. Poate prea mult, până la punctul că nu le mai acordă suficientă atenție și eficacitatea lor este redusă. jumătate de catarg. Pentru a remedia acest lucru, Inserm (Institutul Național de Sănătate și Cercetare Medicală) a făcut câteva recomandări.
Zece experți din diferite discipline (marketing, drept, economie, psihologie, științele informației și comunicării sau neuroștiințe) au analizat numeroase studii privind comportamentul nutrițional. Ei își oferă concluziile pentru a ghida atitudinile în ceea ce privește dieta și activitatea fizică.