Relația dintre sănătatea dentară și dieta; Blog consilier alimentar și nutriție
19 iulie 2013 Comentarii Închis 1 citire min
În copilărie înveți că zahărul poate duce la cariile dentare. Dar ce rol joacă de fapt dieta pentru dinți?
Zaharul poate provoca cariile dentare
Este adevărat că băuturile și alimentele care conțin zahăr promovează în special formarea cariilor dentare. Motivul pentru aceasta este simplu: bacteriile orale preferă să se hrănească cu zahăr. Produsul metabolic al acestor bacterii altfel inofensive creează acid, care la rândul său provoacă cariile dentare. Acest acid atacă smalțul dinților. Singurul lucru care te ajută: să te speli pe dinți după ce ai mâncat. Trebuie remarcat faptul că zahărul este ascuns și în multe alimente care nu arată ca dulciuri la prima vedere.
Produsele cu amidon sunt, de asemenea, considerate a promova cariile
Alimentele, cum ar fi produsele de patiserie și chipsurile, care au un conținut ridicat de amidon, pot face, de asemenea, mai probabilă cariile dentare. Acest lucru este valabil mai ales pentru produsele din amidon gătit. Aceste alimente sunt chiar considerate a fi chiar mai inducătoare de carie decât zahărul.
Alimentele acide atacă dinții
Chiar și fructele sănătoase și sucurile de fructe vă pot deteriora dinții datorită acidității lor. Acești acizi atacă smalțul dinților și în stadii avansate pot deteriora și dentina.
Sfat: Spălați-vă dinții la jumătate de oră după ce ați mâncat. În acest fel, zahărul și alte substanțe care atacă smalțul dinților sunt îndepărtate în mod fiabil.
Susanne este ecotrofolog calificat, jurnalist independent și iubește toate subiectele despre nutriție și alimente. Este familiarizată cu studiile nutriționale și cu cele mai noi tendințe în sport și wellness. În timpul liber, este un sportiv avid și iubește o dietă echilibrată.