Reluarea mesei rotunde; suveranitate alimentară (

Pe de o parte, o observație amară: în zorii secolului XXI, un miliard de oameni suferă de subnutriție. Pe de altă parte, un imperativ: în viitorul apropiat, productivitatea va trebui să crească pentru a satisface nevoile celor 9 miliarde de locuitori ai planetei Pământ. Rămâne întrebarea spinoasă: cum să ajungi acolo ?
Răspunsul la aceasta implică identificarea, pe de o parte, a principalelor cauze ale persistenței foametei la scară globală și, pe de altă parte, a motivațiilor inerente diferitelor strategii menționate. Când subliniem necesitatea realizării suveranității, autosuficienței sau securității alimentare, vorbim despre același lucru ?
Întrebări care sunt clarificate la rândul lor de cei trei vorbitori ai acestei mese rotunde, co-organizată de Misiunea Agrobiosciences și INP-Ensat, în noiembrie 2011. Această masă rotundă va fi difuzată în două etape pe Radio FMR (89.1 și pe web) .); prima parte, luni 16 ianuarie 2012, de la 11 a.m. la 12 p.m.

reluarea

Reluarea mesei rotunde „Suveranitatea alimentară sub noi scenarii” (partea 1)
Masa rotunda cu Martine Padilla, Director de cercetare în economia alimentară și administrator științific la Ciheam; Philippe Chalmin, profesor de istorie economică la Universitatea Paris Dauphine; și Michel Merlet, inginer agricol, Director AGTER (Asociația pentru Îmbunătățirea Guvernării Terenului, Apei și Resurselor Naturale).
Luni, 16 ianuarie, între orele 11.00 și 12.00
pe Radio FMR: 89.1 și pe Web
sau prin podcast în secțiunea „Arhive de programe” a paginii dedicate reluării „Conferințelor” .

Citiți pe revista web a Misiunii Agrobiosciences (publicații originale accesibile gratuit):

  • Un secol de luptă împotriva foamei în lume. Alerte, revolte, deziluzii și îndoieli. (re) Citirea cărților despre problema foametei în lume, de Jean-Claude Flamant, președintele Misiunii Agrobiosciences. Aprilie 2009.
  • Cum să hrănești 9 miliarde de oameni în 2050 ?. Interviu cu Jean-Louis Rastoin, agronom și economist, autorul cărții „Hrănirea a 9 miliarde de oameni în 2050”.
  • Malnutriția în lume: o boală cu mai multe fațete. De Yves Martin-Prével, epidemiolog și nutriționist, Institutul de Cercetare pentru Dezvoltare (IRD). Descărcați intervenția
  • Hrănește omenirea, reface lumea !. Urmăriți întreaga zi a conferințelor, „Hrănirea umanității, refacerea lumii!”, Organizată de Misiunea Agrobiosciences și librăria Etudes Mirail, pe site-ul Canal-U.
  • Alimentele la sfârșitul liniei: adevăratele motive pentru creșterea prețurilor agricole mondiale Complete (PDF) al programului „Nu mănâncă pâine!” din aprilie 2008. Cu contribuțiile lui Lucien Bourgeois, (Rififi la stocuri: motivele reale ale creșterii prețurilor agricole mondiale), Marcel Mazoyer, (Cine beneficiază de creșterea prețurilor globale? ?) și Steven L. Kaplan, (Bagheta cu orice preț? O privire înapoi la revoltele legate de prețul pâinii).

Accesați toate publicațiile: Alimentație și societate, Cancerele și dieta, Obezitate: corpul sub presiune și Consumatorul, alimentația și dezvoltarea durabilă. Conferințe-dezbateri, mese rotunde, puncte de vedere și analize pentru a înțelege mai bine problemele societale legate de viitorul alimentelor. Publicat de Revista Web a Misiunii Agrobiosciences.