Remedii gastrointestinale la domiciliu Cele mai bune 10 ierburi și condimente MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Cea mai bună și mai sănătoasă dietă este inutilă dacă tractul gastro-intestinal nu poate descompune și utiliza nutrienții. Chiar și bunicile noastre au folosit ierburi și condimente pentru a sprijini digestia.
Cuprins
- Remediu gastrointestinal la domiciliu: anason
- Remedii gastrointestinale la domiciliu: schinduf
- Remediu gastrointestinal la domiciliu: ardei iute
- Remediu gastrointestinal la domiciliu: ghimbir
- Remediu gastrointestinal la domiciliu: cardamom
- Remediu gastrointestinal la domiciliu: coriandru
- Remedii casnice gastrointestinale: curcuma
- Remediu gastrointestinal la domiciliu: cuișoare
- Remediu gastrointestinal la domiciliu: oregano
- Remediu gastrointestinal la domiciliu: scorțișoară
Simțirea plină, arsurile la stomac sau balonarea nu sunt din păcate efecte secundare neobișnuite ale mâncării, dragi cititori EAT SMARTER. Astfel de Probleme gastrointestinale poate avea cauze foarte diferite; este adesea cauzată de stres, de mâncare prea rapidă sau de mese prea mari sau prea grase.
Un stil de viață stresant în special înseamnă că organismul nu poate absorbi în mod corespunzător substanțele nutritive din ceea ce furnizăm. Deoarece prin eliberarea hormonilor de stres, organismul își reglează în jos sarcinile digestive pentru a furniza energie: sângele este retras din tractul gastro-intestinal și procesele digestive consumatoare de energie sunt oprite. În cazuri extreme, acest lucru poate duce la dorința organismului de a scăpa de reziduurile alimentare cât mai repede posibil, care se manifestă sub formă de diaree sau greață.
Deci, cel mai eficient mod de a controla problemele gastro-intestinale este de a reduce stresul. Începe prin a-ți face timp să mănânci și a evita mesele rapide în timp ce te plimbi. Vă puteți sprijini digestia cu eficiență Remedii casnice gastrointestinale. Astăzi aș vrea să vă prezint cele zece preferate ale mele din lumea ierburilor și condimentelor. Îndrăzniți să oferiți mâncărurilor o lovitură specială cu anason, schinduf și co. - în acest fel reduceți utilizarea sării pe de o parte și vă faceți bine stomacul și intestinele pe de altă parte.
Remediu gastrointestinal la domiciliu: anason
De ce sănătos? Uleiurile esențiale conținute în anason ameliorează crampele și, prin urmare, ajută la flatulență. În plus, anasonul favorizează formarea sucului gastric.
Cât de bine să te bucuri? Anasonul face ca alimentele grase și dificil de digerat să devină mai plăcute și, prin urmare, sunt potrivite pentru toate tipurile de tocănițe. Un ceai din fructe de anason ajută la flatulența acută. Uleiul de anason ajută și la durere și crampe atunci când este aplicat extern.
Remedii casnice gastrointestinale: schinduf
De ce sănătos? Schinduful acționează împotriva flatulenței, stimulează formarea sângelui și poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol.
Cât de bine să te bucuri? Semințele de schinduf conferă curry-urilor indiene și dhal-urilor gustul lor caracteristic. Cu toate acestea, din semințe puteți crește muguri picante pentru salate și altele asemenea.
Remediu gastrointestinal la domiciliu: ardei iute
De ce sănătos? Chili promovează producția de salivă și activitatea enzimelor digestive pentru digestie. Ardeiul iute are un efect antibacterian în intestine și poate preveni diareea.
Cât de bine să te bucuri? Capsaicina, care face ca ardeiul iute să fie fierbinte, se găsește atât în pudra de ardei, cât și în păstăi proaspete.
Remediu gastro-intestinal la domiciliu: ghimbir
De ce sănătos? Enzima zingibain din ghimbir descompune proteinele și le face mai digerabile. Ingredientele fierbinți aromatice stimulează producerea sucurilor digestive, ameliorează durerile de stomac și greața.
Cât de bine să te bucuri? Cel mai bine este să nu folosiți pudră de ghimbir; numai tuberculul proaspăt conține suficiente uleiuri esențiale. Ca ceai, ghimbirul ajută la reclamațiile acute. Tăiat sau tăiat mărunt, rafinează o varietate de preparate din carne, pește și vegetariene.
Remediu gastrointestinal la domiciliu: cardamom
De ce sănătos? Cardamomul are un efect benefic asupra stomacului stresat, de exemplu dacă ați mâncat prea mult. Condimentul favorizează digestia și previne flatulența.
Cât de bine să te bucuri? Cardamomul condimentează produse de patiserie și feluri de curry, dar semințele pot fi adăugate și la un ceai de plante. În țările arabe, cardamomul aparține și cafelei.
Remediu gastrointestinal la domiciliu: coriandru
De ce sănătos? Coriandrul favorizează formarea sucului gastric și are un efect antispastic și antiinflamator datorită numeroaselor uleiuri esențiale pe care le conține. Ingredientul activ dodecanal din coriandru are un efect natural antibiotic și poate chiar să omoare salmonella.
Cât de bine să te bucuri? Coriandru proaspăt conține cele mai esențiale uleiuri. Coriandru verde oferă multe feluri de mâncare lovitura finală. Semințele plantei sunt unul dintre ingredientele pentru pudra de curry.
Remediu gastrointestinal la domiciliu: curcuma
De ce sănătos? Curcuma are un efect stomac-tonic și digestiv. Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, rădăcina a fost apreciată în vindecarea ayurvedică de mii de ani pentru proprietățile sale curative și de curățare.
Cât de bine să te bucuri? Acum puteți găsi rădăcini de curcumă proaspete la noi. Curcuma nu are un gust puternic propriu, dar conferă mâncării o culoare galbenă decorativă.
Remediu gastrointestinal la domiciliu: cuișoare
De ce sănătos? Cuișoarele conțin ulei esențial eugenol, care are efect antibacterian și stimulează formarea sucului gastric. Cuisoarele previn, de asemenea, flatulența, favorizează apetitul și digestia.
Cât de bine să te bucuri? Cuișoarele conferă mâncărurilor din carne și vânat gustul lor tipic și sunt folosite în produsele de copt de Crăciun. Când se prepară ca un ceai, cuișoarele pot ameliora disconfortul abdominal acut.
Remediu gastrointestinal la domiciliu: oregano
De ce sănătos? Pe lângă uleiurile esențiale, oregano conține o mulțime de amar și tanin, care au un efect antibacterian și fungicid. Oreganul a fost folosit ca remediu încă din Evul Mediu datorită proprietăților sale care promovează circulația sângelui.
Cât de bine să te bucuri? Oregano are cel mai bun gust proaspăt și joacă un rol deosebit de important în bucătăria mediteraneană.
Remediu gastrointestinal la domiciliu: scorțișoară
De ce sănătos? Uleiurile esențiale nu numai că conferă scorțișoarei mirosul caracteristic, dar au și un efect antibacterian în tractul digestiv. De asemenea, promovează mișcarea intestinelor și ajută la flatulență și vărsături.
Cât de bine să te bucuri? Asigurați-vă că cumpărați scorțișoară Ceylon de înaltă calitate, nu scorțișoară Cassia. Scortisoara merge bine cu multe tocanite. Un băț de scorțișoară în ceai este frumos și cald toamna și iarna.
Sfatul meu: Mizați-vă pe varietatea de ceaiuri din plante pentru a vă ajuta digestia. Împreună cu experții de la Tee Gschwendner, am Linia de ceai „îndrăgostită de natură” dezvoltat. Ingredientele selectate stimulează corpul și mintea și dau putere pe calea echilibrului natural. Aflați mai multe aici
Citeste mai mult?
În noua sa carte „The Beauty Fitness Formula”, Ingo Froböse dezvăluie cei mai importanți nutrienți pentru pielea proaspătă, radiantă și celulele vitale. Sfaturile sale pentru reînnoirea celulelor cu succes și un somn odihnitor și frumos îi fac pe toți să strălucească.