Remedii la domiciliu pentru miturile arsurilor la stomac sau refluxul adevărului
Lista de remedii casnice care ar trebui să ajute împotriva arsurilor la stomac este lungă. În multe cazuri, nu există dovezi științifice privind eficacitatea fondurilor. Prin urmare, în acest articol am descoperit pentru dumneavoastră care remedii casnice s-au dovedit a ajuta la reflux.
Praf de copt
Soda este o substanță alcalină care poate fi utilizată pentru neutralizarea acidului. Deci bicarbonatul de sodiu funcționează ca antiacide - medicamente care pot ameliora arsurile la stomac acute. Soda poate fi dizolvată în apă. Se vorbește apoi de apă alcalină. Când beți acest lichid, sucul gastric și, ca rezultat, refluxul ascendent devin temporar mai puțin acid. Cu toate acestea, deoarece bicarbonatul de sodiu nu inhibă producția de acid gastric, agentul funcționează doar pentru o perioadă scurtă de timp. În plus, înghițirea lichidului înseamnă că volumul din stomac este în continuare crescut, crescând astfel presiunea, motiv pentru care refluxul poate crește chiar.
Puteți afla mai multe despre acest lucru în articolul despre bicarbonatul de sodiu ca remediu casnic pentru arsurile la stomac.
Miere
Mierea are multe proprietăți care sunt benefice în tratarea refluxului. Are un efect antiinflamator, care are un efect pozitiv asupra vindecării rănilor. Simptomele refluxului sunt cauzate de inflamația esofagului. În teorie, mierea ar putea avea o influență pozitivă asupra dezvoltării simptomelor de reflux.
Datorită vâscozității sale, mierea aderă, de asemenea, bine la membranele mucoase ale corpului și, prin urmare, rămâne protectoare pe membranele mucoase iritate ale esofagului pentru o perioadă mai lungă de timp. 1 Până în prezent, însă, nu există studii științifice care să poată determina în mod clar dacă mierea ameliorează efectiv simptomele de reflux.
În plus, mierea este alcătuită în principal din zahăr. Cu toate acestea, zahărul are multe efecte negative asupra digestiei. Ca atare, mierea nu este probabil o idee bună pentru refluxul cronic, chiar dacă poate fi mai bună decât alte surse de zahăr.
ghimbir
Ghimbirul este, de asemenea, antiinflamator și susține digestia; în special golirea gastrică, ceea ce reprezintă un avantaj pentru reflux. 2,3,4,5 Cu toate acestea, ghimbirul are și un efect relaxant asupra sfincterului esofagian inferior (LES) și poate astfel favoriza refluxul. Al 6-lea
În această privință, afirmațiile despre utilitatea ghimbirului în reflux sunt oarecum paradoxale. Acest lucru se poate explica prin faptul că studiile din sursele legate mai sus examinează doar componentele individuale ale sistemului digestiv care sunt legate de reflux, nu de refluxul în sine. Nu sunt conștient de niciun studiu care să examineze influența ghimbirului asupra refluxului în sine. Din punct de vedere științific, nu se poate spune dacă avantajele sau dezavantajele depășesc dezavantajele.
Dar cred că ghimbirul este ceva de încercat, deoarece este, în general, un aliment sănătos. L-aș recomanda doar dacă îți place. Puteți să-l beți ca ceai, de exemplu, sau să-l utilizați ca înlocuitor al piperului (care este mai probabil să declanșeze refluxul).
Articolul nostru despre efectele ghimbirului asupra arsurilor la stomac intră în detaliu cu privire la modul în care ghimbirul afectează refluxul.
iaurt
Se spune adesea că iaurtul ajută la ameliorarea simptomelor de reflux. În acest sens, trebuie luați în considerare mai mulți factori: Pe de o parte, iaurtul este bun pentru digestie, deoarece este un probiotic natural. În același timp, iaurtul este un aliment moderat acid, ceea ce reprezintă o problemă cu refluxul. 7,8,9,10,11
Pentru refluxul esofagian (GERD), cred că iaurtul este acceptabil, cu excepția cazului în care sunteți foarte sensibil și simțiți o agravare imediată a simptomelor datorită iritației din acid.
În cazul refluxului respirator (reflux silențios) este o întrebare mai dificilă, deoarece iaurtul consumat direct este puțin prea acid la scara pH-ului. Pacienții cu reflux al căilor respiratorii tind să reacționeze mai puternic la alimentele acide. Vă sfătuiesc să evitați toate alimentele sub pH 5 pentru reflux silențios până când simptomele s-au îmbunătățit. Iaurtul natural are o valoare a pH-ului între 4 și 4,5 și, prin urmare, este puțin prea acid.
Datorită efectelor pozitive asupra digestiei, văd iaurtul ca pe un caz limită, care este, de asemenea, acceptabil doar pentru refluxul silențios. Cu toate acestea, trebuie să fim conștienți de faptul că acidul poate activa pepsina, care irită inutil membranele mucoase din gât în timpul refluxului silențios. Prin urmare, ar fi mai bine să amestecați iaurtul cu alte alimente pentru a reduce concentrația de acid. De exemplu, puteți folosi iaurtul în smoothie-uri, în combinație cu legume sau alte alimente neacide.
Acest articol analizează mai atent relația dintre iaurt și arsuri la stomac.
lapte
Similar cu iaurtul, credința populară este că se spune că laptele ameliorează arsurile la stomac. De fapt, însă, nu există dovezi științifice că laptele ajută la arsurile la stomac. În plus, unele persoane suferă de intoleranță la lapte, care poate avea și un impact negativ asupra refluxului. 12.13
Personal, bănuiesc că laptele poate avea un efect calmant pe termen scurt asupra esofagului, deoarece laptele este neutru la pH, ceea ce compensează pe termen scurt refluxul acid al esofagului. Spre deosebire de apă, laptele este, de asemenea, puțin mai gros, motiv pentru care rămâne probabil pe membrana mucoasă puțin mai mult.
Cu toate acestea, în același timp, consumul de lapte crește volumul în stomac, ceea ce crește și mai mult presiunea în stomac și refluxul.
Dacă aveți nevoie de ajutor pentru simptomele acute, este mai logic să utilizați antiacide, care funcționează pe același principiu (echilibru acid), dar fac acest lucru mai eficient, ceea ce înseamnă că este necesară mai puțină lichidă (= creștere mai mică a presiunii în stomac).
În articolul nostru despre legătura dintre lapte și arsuri la stomac, puteți afla mai multe despre motivele pentru care laptele nu este recomandat pentru reflux.
gumă de mestecat
Guma de mestecat stimulează fluxul de salivă și, de asemenea, asigură că trebuie să înghițiți mai des. Acest lucru facilitează esofagul să transporte refluxul dăunător înapoi în stomac. Un studiu a arătat că guma de mestecat după o masă declanșatoare de reflux crește pH-ul esofagului. 14
Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă să utilizați o gumă neacidă. Practic toate gumele de mestecat cu aromă de fructe sunt acide. Acidul adăugat artificial conferă gumei de mestecat un gust proaspăt și fructat.
În general, aromele de mentă (sau mentol) sunt adăugate la majoritatea gumei de mestecat neacide. Menta are, de asemenea, reputația de a provoca reflux. Cu toate acestea, potrivit unui studiu, pare a fi un mit. 15 Cantitățile de arome de mentă și mentol găsite în guma de mestecat nu ar trebui să aibă un efect negativ asupra refluxului.
În acest sens, pot recomanda, în general, gumă de mestecat (neacidă) pentru reflux, mai ales după ce am mâncat. 15
Aloe vera
Sucul plantei de aloe vera are un efect antiinflamator și digestiv. Potrivit cercetărilor dintr-un studiu recent, consumul zilnic de suc de aloe vera reduce simptomele de reflux, cum ar fi arsuri la stomac, insuficiență acidă, greață, probleme de înghițire și gaze în doar două săptămâni. 16
Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că beți suc purificat și incolor, deoarece sucul conține substanțe care pot irita sistemul digestiv și pot provoca diaree înainte de curățare.
În general, are sens doar aloe vera „reală”, nu orice amestec în limonade și băuturi răcoritoare. Acestea sunt vândute ca fiind sănătoase în scopuri de marketing. În realitate, totuși, este un amestec de zahăr cu arome.
muşeţel
La fel ca multe dintre căile de atac menționate, mușețelul este, de asemenea, antiinflamator și ajută la problemele digestive. 17 Mușețelul poate inhiba, de asemenea, reproducerea bacteriei H. pylori. H. pylori se atașează de mucoasa stomacului și poate provoca inflamații și ulcere gastrice. Această bacterie este, de asemenea, suspectată că promovează formarea refluxului. În cazul în care mușețelul este efectiv împotriva răspândirii refluxului, nu a fost încă confirmat în studii ample.
Cu toate acestea, am primit informațiile de la un logoped că ceaiul de mușețel poate avea un efect de uscare asupra membranelor mucoase, ceea ce ar putea fi problematic cel puțin în cazul refluxului căilor respiratorii, deoarece membrana mucoasă a gâtului este deja iritată în acest caz.
Lemn dulce (rădăcină de lemn dulce)
Rădăcina de lemn dulce a fost folosită de mult timp în medicina naturală pentru tratarea inflamației din sistemul digestiv. Extractul de rădăcină de lemn dulce este ingredientul care conferă lemnului dulce gustul său tipic. Cu toate acestea, lemn dulce pe care îl puteți cumpăra în magazin conține de obicei doar cantități mici de rădăcină de lemn dulce. Rădăcina de lemn dulce poate fi cumpărată și sub formă de pulbere.
Un studiu a constatat că extractul de rădăcină de lemn dulce poate ameliora multe simptome asociate cu refluxul, cum ar fi arsurile la stomac, balonarea, greața și insuficiența acidă. 18
Evitarea declanșatorilor de reflux ca cea mai eficientă măsură
După cum subliniază acest articol, există câteva remedii la domiciliu care s-au dovedit a ameliora simptomele de reflux. Cu toate acestea, de regulă, aceste remedii nu abordează cauza reală a refluxului. Deci, chiar dacă majoritatea remediilor casnice menționate se dovedesc a fi digestive, tratamentul cu aceste remedii nu va remedia cauza problemelor.
Pentru a trata eficient refluxul, este mai logic să identificăm declanșatorii specifici ai refluxului și să îi evităm cât mai mult posibil. Adesea declanșatoarele de reflux se întorc la obiceiuri alimentare proaste care pot fi ușor controlate cu măsuri dietetice simple.
umfla
1. Math M v, Khadkikar RM, Kattimani YR. Mierea - un nutrient cu proprietăți medicinale în reflux. Revista indiană de cercetare medicală. 2013; 138 (6): 1020-1021. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24521651. Accesat pe 13 martie 2020.
2. Zick SM, Turgeon DK, Vareed SK și colab. Faza II Studiul efectelor extractului de rădăcină de ghimbir asupra eicosanoidelor din mucoasa colonului la persoanele cu risc normal de cancer colorectal. Cercetarea de prevenire a cancerului. 2011; 4 (11): 1929-1937. doi: 10.1158/1940-6207.CAPR-11-0224
3. Nikkhah Bodagh M, Maleki I, Hekmatdoost A. Ginger în tulburările gastro-intestinale: o revizuire sistematică a studiilor clinice. Știință alimentară și nutriție. 2019; 7 (1): 96-108. doi: 10.1002/fsn3.807
4. Wu K-L, Rayner CK, Chuah S-K și colab. Efectele ghimbirului asupra golirii gastrice și motilității la oamenii sănătoși. Jurnalul European de Gastroenterologie și Hepatologie. 2008; 20 (5): 436-440. doi: 10.1097/MEG.0b013e3282f4b224
5. Micklefield GH, Redeker Y, Meister V, Jung O, Greving I, May B. Efectele ghimbirului asupra motilității gastroduodenale. Jurnalul Internațional de Farmacologie Clinică și Terapeutică. 1999; 37 (7): 341-346.
6. Lohsiriwat S, Rukkiat M, Chaikomin R, Leelakusolvong S. Efectul ghimbirului asupra presiunii sfincterului esofagian inferior. Jurnalul Asociației Medicale din Thailanda = Chotmaihet thangphaet. 2010; 93 (3): 366-372. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20420113. Accesat pe 12 martie 2020.
7. Nebel OT, Castell DO. Inhibarea sfincterului esofagian inferior de către grăsimi un mecanism de intoleranță alimentară grasă. Bine. 1973; 14 (4): 270-274. doi: 10.1136/good.14.4.270
8. Akgun A, Yazici F, Gulec HA. Efectul combinat al culturilor probiotice și pH-ul final de incubație asupra calității iaurtului de lapte de bivolă în timpul depozitării la rece. Știință alimentară și nutriție. 2018; 6 (2): 492-502. doi: 10.1002/fsn3.580
9. Măsurarea pH-ului iaurtului - Calitatea și siguranța alimentelor. https://www.foodqualityandsafety.com/article/measuring-ph-yogurt/. Accesat pe 13 martie 2020.
10. Nakae H, Tsuda A, Matsuoka T, Mine T, Koga Y. Microbiota gastrică la pacienții cu dispepsie funcțională tratați cu iaurt probiotic. BMJ Gastroenterologie deschisă. 2016; 3 (1): e000109. doi: 10.1136/bmjgast-2016-000109
11. Igarashi M, Nakae H, Matsuoka T și colab. Alterarea microbiotei gastrice și restabilirea acesteia de către probiotice la pacienții cu dispepsie funcțională. BMJ Gastroenterologie deschisă. 2017; 4 (1): e000144. doi: 10.1136/bmjgast-2017-000144
12. Caselli M, lo Cascio N, Rabitti S, și colab. Modelul de intoleranță alimentară la pacienții cu simptome de reflux gastro-esofagian. Minerva Medica. 2017; 108 (6): 496-501. doi: 10.23736/S0026-4806.17.05379-4
13. Pérez Lara FJ, Hernández Gonzalez JM, Doblas Fernández J, Corrales Valero E, Oehling de los Reyes H. Studiu prospectiv al intoleranței la lactoză ca cauză potențială a sindromului de balonare a gazelor la pacienții tratați chirurgical pentru refluxul gastroesofagian. Inovație chirurgicală. 2020; 27 (2): 160-164. doi: 10.1177/1553350619891351
14. Moazzez R, Bartlett D, Anggiansah A. Efectul mestecării gumei fără zahăr asupra refluxului gastro-esofagian. Journal of Dental Research. 2005; 84 (11): 1062-1065. doi: 10.1177/154405910508401118
15. Bulat R, Fachnie E, Chauhan U, Chen Y, Tougas G. Lipsa efectului mentei asupra funcției sfincterului esofagian inferior și a refluxului acid la voluntarii sănătoși. Farmacologie și terapie alimentară. 1999; 13 (6): 805-812. doi: 10.1046/j.1365-2036.1999.00528.x
16. Panahi Y, Khedmat H, Valizadegan G, Mohtashami R, Sahebkar A. Eficacitatea și siguranța siropului de Aloe vera pentru tratamentul bolii de reflux gastroesofagian: un studiu pilot randomizat controlat pozitiv. Jurnalul de Medicină Tradițională Chineză. 2015; 35 (6): 632-636. doi: 10.1016/S0254-6272 (15) 30151-5
17. Gupta. Mușețel: un medicament din plante din trecut cu un viitor strălucit (recenzie). Rapoarte de medicină moleculară. 2010; 3 (6). doi: 10.3892/mmr.2010.377
18. Raveendra KR, Jayachandra, Srinivasa V, și colab. Un extract de Glycyrrhiza glabra (GutGard) ameliorează simptomele dispepsiei funcționale: un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo. Medicină complementară și alternativă bazată pe dovezi. 2012; 2012: 1-9. doi: 10.1155/2012/216970