Rene coace plăcinta cu mere - RTL Nord
Bine ați venit în lumea plină de culoare a panificației de către Rene Twix!
El se numește balena tortului de copt și acum vrea să se coacă în inimile voastre. Rene Twix de la Hanovra are rețetele pentru aur dulce de șold. Fie că sunt speculoși crocanți, cornuri viu colorate sau tarte delicioase cu ciocolată - fanii dietei nu au nicio șansă la Rene.
De data aceasta miroase a măr și scorțișoară în școala de gătit gourmet din Garbsen. Deoarece locul de conversație și conversație din pulover oferă o plăcintă delicioasă, fructată, cu mere. Iar Madeleine Lütke are pozele pentru rețetă.
Dacă doriți și să coaceți cu Rene - vă rugăm să ne trimiteți un e-mail la [email protected]. Vă rugăm să introduceți numele complet, adresa, adresa de e-mail și numărul de telefon. Poate că Rene va da în curând rețetelor dvs. de copt lovitura potrivită.
Și iată rețeta lui Rene pentru pufuri de cremă de Crăciun
Prăjitură cu mere
2 mere mari
4 ouă
250 de grame de zahăr
200 ml ulei
100 ml de lapte sau suc
1 pachet de praf de copt
300 g de făină
Se amestecă bine uleiul cu zahăr, se adaugă ouă și lapte. Cernem făina cu praful de copt și amestecăm. Rafinați-l mai mult sau mai puțin cu scorțișoară, după dorință. Dar dă o notă frumoasă de Crăciun
Curățați și miez 2 mere și tăiați-le în pene. Tapetați o formă rotundă de tort cu un strat de aluat, apoi întindeți merele și cealaltă jumătate de aluat deasupra.
Se coace în cuptorul preîncălzit (180 °) timp de aproximativ 45 de minute. În funcție de cât de suculente sunt merele, timpul de coacere poate fi, de asemenea, mai lung!