Resurse - Schimbarea obiceiurilor noastre alimentare - PATLY Către un sistem alimentar mai mult

#PATLY Cum se schimbă comportamentele în jurul mâncării ?

ALIMENTUL CA PREVENIREA SĂNĂTĂȚII

obiceiurilor

ETICHETE ȘI APLICAȚII MOBILE

Aceste aplicații sunt un mijloc de a reuni jucătorii și consumatorii în jurul valorilor liniștitoare. Acestea fac posibil să se distingă de ceilalți jucători din lumea veche prin „etichete”. Aceste inițiative participă la schimbări de practici, făcându-le vizibile. Pe de o parte, acestea fac posibilă certificarea calității alimentelor și, pe de altă parte, constituie un mijloc de rețea în jurul cutiilor de instrumente.

  • Articolul „Ecotable, noua etichetă pentru alimentația durabilă” Această etichetă vine la Lyon.
  • Emisiunea „Care Eat, o etichetă anti-deșeuri alimentare” de pe Radio France Bleue Loire, pentru a asculta sau podcast, ne vorbește despre această companie din Saint-Etienne care permite profesioniștilor să-și pună produsele la prețuri simbolice, mai degrabă decât să le arunce.
  • „Bon app’ethic” este aplicația mobilă proiectată de aceeași companie, care vă permite să vedeți produsele puse online cu câteva ore înainte de închidere, să partajați informații și, de asemenea, să măsurați în timp real impactul pozitiv al acestor bune practici.
  • În Lyon, Greener Good este un site web, disponibil ca aplicație mobilă, care listează toate afacerile etice, organice și cooperative, prin hărți interactive. Afacerile din restaurante reprezintă o mare parte a meniului alimentar.