Rețetă a săptămânii margarină la grătar orientală - neambalată

În noua noastră categorie „Rețeta săptămânii”, vă prezentăm o rețetă în fiecare săptămână pe care o puteți copia - cu ingrediente pe care le avem în gama noastră.

rețetă

Toamna nu este încă acolo și vremea este vara din când în când. O bună oportunitate de a porni din nou grătarul în companie bună! (Dar, desigur, nu prea sociabil și doar cu o distanță adecvată.) Chiar și cu o dietă vegană, există nenumărate posibilități de contribuții delicioase la bufetul la grătar. Alternativele de legume la grătar, pâine și carne primesc condimentul potrivit cu delicioasa margarină orientală la grătar.

Pentru aceasta aveți nevoie de:

• 40 g curmale Medjool fără pietre
• 1/2 ceapă
• 3/4 linguriță sare
• 3/4 linguriță curry
• 1/2 linguriță chimen
• 1 chili uscat Birds Eye
• n. B. coriandru
• 250 g margarină moale
• 50 g tahini

Pregătire:

1. Se amestecă curmalele, ceapa, sarea, curry, chimenul, ardeiul iute și coriandrul cu blenderul manual sau într-un blender și se toacă.

2. Bateți împreună cu margarina și tahini cu un mixer de mână până se spumează.

3. Puneți-l într-un loc răcoros și lăsați-l să se stabilească din nou sau să înghețe în porțiuni separate, după cum doriți. Folosiți punga pentru conducte pentru a forma rozete mici pe folie de copt permanentă și puneți-le în congelator până când sunteți gata să grătiți.

Și apoi: bucură-te! Mmmmmh ...

Distrează-te încercând
echipa ta despachetată 🙂