Rețetă aripi ușoare marinate cu usturoi

marinate

INGREDIENTE

  • Număr de persoane:
  • 8 aripi de pui
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 4 căței de usturoi
  • 1 lămâie
  • 1 ardei rosu
  • 1 crenguță de cimbru
  • 1 mana de porumb fara adaos de zahar
  • Sare piper

PREGATIREA

Curățați și zdrobiți usturoiul. Spălați, semințe și tocați piperul. Strângeți sucul din lămâie.

Într-un castron, combinați uleiul, sucul de lămâie, ienibaharul, usturoiul, cimbru, sare și piper. Adăugați puiul. Întoarceți-l pentru a-l acoperi bine, apoi acoperiți și lăsați să se marineze timp de 1 oră la frigider, amestecând ocazional.