Rețetă - Bacalhau à bras (cod portughez) în video

Un fel de mâncare portugheză foarte ușor de preparat și foarte bun. Pentru cei cărora nu le place codul, te vei răzgândi.

Foarte usor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

• 1 kg de cartofi
• 7 ouă
• 500 g de cod
• 2 felii de ceapă
• 1 dl ulei de măsline
• 3 căței de usturoi, tocați
• 3 frunze de dafin
• Măsline negre după gust
• Pătrunjel tocat după gust
• Sare sau sare fină rafinată după gust
• Piper

Echipament

• Tigaie
• Tava de copt pentru cuptor

Pregătirea

Pasul 1:

Într-o oală cu apă clocotită, puneți codul la fiert timp de 10 minute.
Odată gătit, așezați-l pe o foaie de copt și lăsați-l să se răcească.

---