Rețetă bastoane de mozzarella; Rețete Maroc

Aceasta este rețeta foarte simplă de băț de mozzarella. Vă puteți bucura de ele ca platou sau ca gustare cu salsa sau alt sos. Iată de ce veți avea nevoie.

bastoane

Ingrediente:

  • 250 g. branza mozzarella
  • 1 ou
  • 80 g pesmet
  • 1/2 linguriță. sare
  • 1/2 linguriță. piper
  • Ulei vegetal (pentru prăjire)
  • 50 g. făină (1/2 C)
  • 1 C. de ierburi din Provence

Pregătire:

Pasul 1: Tăiați blocul de brânză în felii de aproximativ 1 cm lățime