Reteta bebelus 6 luni crema de varza de Bruxelles Blédina
Propus de bucătarul-șef Céline De Sousa, expert în nutriție pentru sugari
Ingrediente
100 g varză de Bruxelles
60 g de cartofi
10 g de cremă integrală pasteurizată sau UHT
1 bucăți mici de usturoi
2 frunze de pătrunjel cu frunze plate
Cum să gătești bine
pentru copil ?
Gătit pentru bebelușul ei necesită unele precauții speciale,
Iată micul nostru lexicon rezumat principalele recomandări de citit înainte de gătit pentru copiii cu vârsta sub 24 de luni.
Cu toate acestea, această listă nu este exhaustivă: dacă aveți întrebări cu privire la nutriția copilului dumneavoastră, discutați cu medicul pediatru. Rețetele oferite de Blédina nu constituie în nici un fel o masă completă pentru bebeluși. Completați vasul în funcție de nevoile nutriționale ale copilului dumneavoastră. De asemenea, adaptați cantitățile în funcție de vârsta și pofta de mâncare.
Pregătirea
Spălați și îndepărtați primele frunze de varză dacă acestea sunt deteriorate. Tăiați-le în 4.
Spălați, curățați, clătiți și tăiați cartofii în bucăți mici.
Într-o cratiță mică cu apă clocotită, gătiți varza și cartofii timp de 15 minute cu bucata mică de usturoi colectată dintr-un cățel degermat și pătrunjelul (spălat anterior)
Scurgeți varza și cartofii, ținând apa de gătit deoparte. Puneți-le din nou în cratiță și, folosind un blender pentru supă, amestecați-le, adăugând întreaga cremă și puțină apă de gătit, dacă este necesar, pentru a face supa mai fină.
Lăsați-l să se răcească și serviți copilul !
Spune Chef, un sfat ?
Descoperi
toate rețetele noastre Altele
idei de rețete ! Idei de rețete
cu acest produs? >
- Acasă>
- Rețetele noastre>
- Crema de varza de Bruxelles cu usturoi si patrunjel