Rețetă Biscuiți de scorțișoară cu cardamom norvegian - Mai bine la nord decât niciodată!
Aceste cookie-uri norvegiene cu cardamom și scorțișoară se fac rapid și sunt foarte Crăciun. Cardamomul transformă instantaneu bucătăria într-o brutărie de Crăciun și întregul apartament miroase a Crăciun. Și, bineînțeles, prăjiturile au și un gust ceresc. Încercați-le imediat!
Ingrediente pentru biscuiții cardamom:
- 100 de grame de unt moale
- 260 de grame de zahăr
- 100 de mililitri de ulei de floarea soarelui
- 250 de grame de făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță cardamom
- 1 linguriță de scorțișoară
- dacă este necesar puțină apă
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Amestecați untul și zahărul într-un castron cu un mixer, apoi adăugați cu grijă uleiul. Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă în aluat și se frământă bine. Apoi adăugați cardamomul și scorțișoara și amestecați. Acum frământați aluatul cu mâna până când este frumos, ferm și neted. Dacă este prea sfărâmicios, se poate adăuga puțină apă. Luați bucăți de mărimea alunului din aluat și formați în bile uniforme. Apăsați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Deoarece biscuiții vor crește puțin, lăsați suficient spațiu. Biscuiții se coc apoi la 160 de grade timp de aproximativ 20 de minute. (Dacă preferați biscuiții tari, lăsați-i încă 10 minute mai mult.) Lăsați biscuiții să se răcească pe tava de copt înainte de a-i savura pentru a nu se dezintegra. Poftă bună!
2 comentarii
Lasă un comentariu anulează răspunsul
STARE DE NERVOZITATE
IUTA
Dacă doriți și o geantă de iută, scrieți-ne un e-mail sau cumpărați-l la Pankebuch din magazin!