Rețetă brânză de vaci, zmeură și ceai verde Revista Santé

Desert/168 KCAL

rețetă

Ingrediente

Pentru 4 persoane

250 g brânză albă netedă 20%

75 g zahăr tos

250 g zmeură

1 C. la c. ceai verde

1 foaie de gelatină

Producție

Preparare: 15 mn

Etape de pregătire

Înmoaie gelatina în apă rece. Aduceți 50 ml de apă la fierbere. Se ia de pe foc. Adăugați ceaiul. Acoperiți, lăsați să infuzeze 5 min. Filtru. Scoateți gelatina, adăugați-o la ceai, ștergând.