Rețetă bună de budincă de orez a lui Bonne-Maman pentru budinca de orez bună a lui Bonne-Maman

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Fotografiile pas cu pas vă ghidează prin pregătirea rețetei

Vezi pas cu pas

Bravo ai facut aceasta reteta !

Doriți să salvați această rețetă în caietele dvs.? ?

Ingrediente

cana rotunda de orez

cani cu lapte integral

Unt sau margarină pentru gătit

Zahăr după gust (aproximativ 4 până la 5 linguri din partea mea)

bob de vanilie despicat

Puneți un buton de unt pentru a se topi într-o cratiță. Adăugați orezul, amestecând la foc mediu timp de 3-4 minute. Se toarnă laptele integral, apoi zahărul, un praf de sare și boabele de vanilie despicate. Se amestecă și se reduce focul.
Laptele ar trebui să se încălzească foarte încet. Se lasă la fiert, urmărind și amestecând des pentru a preveni lipirea orezului de fund.
După 35 de minute, verificați gătitul și consistența. Laptele trebuie să fie cremos, iar orezul să fie bine gătit.
Scoateți bobul de vanilie și reglați gustul pentru zahăr. Se toarnă în ramekine individuale mici și se lasă să se răcească.