Rețetă cartofi arici - revista Omnicuiseur

Pentru a găti cantități suplimentare, faceți clic pe „Descărcați PDF-ul rețetei” de mai sus.

Având în vedere conținutul de carbohidrați al cartofilor, aceștia aparțin familiei de amidon. Acesta este motivul pentru care ar trebui consumate în cantități moderate: o porție de cartofi corespunde la aproximativ 150 g.

Charline Favreau Nutriționist la L'Omnicuiseur Vitality ->

Cartofi arici fierbinți delicioși, cu o salată verde frumoasă și câțiva somoni afumați în cuburi.

Ingrediente

• 3 sau 4 (în funcție de mărime) cartofi alungiți drăguți,
• 1 felie de somon,
• ulei de masline,
• cimbru.

Material: Omnicuiseur Vitalité 6000, vasul de bază pentru caserolă și vasul intermediar 16 x 12 sau 23 x 13 cm.

Cartofi arici înainte de prepararea ușoară a aburului și prepararea în infraroșu cu Vitalité Omnicuiseur.

Rețeta ușoară pentru cartofi arici cu Omnicuiseur

• Alegeți 4 cartofi frumoși de mărimea vasului de copt.
• Curățați-le și, dacă este necesar, tăiați-le la capete astfel încât să aibă dimensiunea potrivită.
• Scor fiecare cartof la intervale regulate (7-8). Aranjați-le în vasul dreptunghiular.
• Tăiați fâșii de somon afumat pe care le veți așeza în crestături. Se stropește cu un strop de ulei de măsline și se presară cu cimbru.
• Puneți patru linguri de apă în fundul caserolei și 3 linguri de apă cu cartofii.
• Decorează cu o crenguță de cimbru proaspăt la sfârșitul gătitului, apoi închide vasul și gătește.

---