Rețetă - Cartofi umpluți pe videoclip

O rețetă rapidă și ușor de preparat, care va merge perfect cu carnea ta.

cartofi

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 4 cartofi (mari)
  • 50 g parmezan
  • 8 c. la s. creme fraiche
  • 1 buchet de arpagic
  • Sare sau sare fină
  • Piper
  • 1 sac de salată mesclun

Echipament

Pregătirea

Pasul 1:

Gatiti cartofii in apa (sau abur) fara sa-i curatati.

Odată fiert, tăiați vârful fiecărui cartof pe lungime.

Al doilea pas:

Scoateți cartofii cu o linguriță pentru a îndepărta carnea. Aveți grijă să nu intrați prea adânc pentru a nu găuri fundul cartofilor.