Rețetă ch tiramisu (tiramisu speculoos) Carte de bucate

O mică variantă a celebrului tiramisu, dar versiunea Bienvenue chez les ch'tis;) Inițial la nord, a trebuit să dau această rețetă.

1 oamenilor le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

• 1 pachet de speculos
• 250 g de mascarpone
• 150 g zahăr brun (vergeoise)
• 3 ouă
• 5 căni de cafea tare
• 3 linguri de amaretto (sau rom întunecat)
• 20 g de cacao amară

Echipament

• 2 boluri
• 1 recipient plat
• 1 mixer

Pregătirea

Pregătiți cafeaua (aproximativ 5 căni).

Separați albusurile de gălbenușurile celor 3 ouă.

---