Rețetă - Chinotto verde stacojiu cu fondant Gruyère France 750g

O rețetă originală pentru a servi ca starter sau ca acompaniament !

chinotto

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1/2 grămadă de tarhon
  • 1 buchet de busuioc proaspăt
  • 1/2 buchet de chervil
  • Sare fină, piper proaspăt măcinat Spălați-vă quinoa cu multă apă limpede
  • În același timp, curățați și tăiați ceapa. Într-o cratiță, puneți untul să se topească. Odată ce începe să spumeze, transpirați ceapa tocată, apoi adăugați quinoa și amestecați
  • 30g nuci de pin
  • 100g de mascarpone
  • 30 cl bulion de pui
  • 1 ceapă
  • 20g unt
  • 100g de Gruyère Franța
  • 150g de quinoa

Pregătirea

Pasul 1:

Spălați-vă quinoa cu multă apă curată. În același timp, curățați și tăiați ceapa. Într-o cratiță, puneți untul să se topească. Odată ce începe să spumeze, transpirați ceapa tocată, apoi adăugați quinoa și amestecați.