Rețetă Chipirons; usturoi și șofran

chipirons

Ca tapas, ca starter sau ca fel principal, depinde de tine.

Mariannick Daniel-Laurent

Ingrediente

Chipiron 500 g

Usturoi 5 cuișoare

Șofran 1 vârf

Pătrunjel 2 linguri

Ulei de măsline 10 cl

Pregătirea

  1. 1 Curățați căței de usturoi și îndepărtați germenul. Tăiați usturoiul și pătrunjelul cu un cuțit.
  2. 2 Încălziți jumătate din uleiul de măsline într-o tigaie mare sau wok. Se caleste calmarul timp de 5 minute fara sa le arda si amestecand frecvent: fac multa apa.

Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.

În jurul aceluiași subiect

Rețetă Chipiron

  • Pesto cu usturoi sălbatic> Rețete
  • Scampis cu usturoi> Rețete
  • Chipsuri parmezane> Rețete
  • Supă de usturoi> Rețete
  • Chipsuri de dovlecei> Rețete

    • Rețete similare

    Idei de rețete

    • Roșii uscate cu usturoi
    • Tourin tradițional cu usturoi
    • Usturoi Tourin
    • Tourin s-a albit cu usturoi
    • Terina de ton cu usturoi, dovlecei și cimbru
    • Supă de andive cu usturoi