Rețetă - Cod Chiquetaille cu castravete francez în video

O salată bună.

rețetă

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1 var
  • Zest de jumătate de lămâie
  • Ulei de masline
  • 1 lingura de ardei iute tocat
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 castraveți francezi
  • 1 buchet de arpagic (ceapă de primăvară) sau 2 ceapă de primăvară
  • 400 g de cod predesarat

Pregătirea

Pasul 1:

Înmuiați codul timp de 1 oră de 10 ori volumul său de apă rece. Scurgeți codul, puneți-l pe folie de aluminiu, presărați-l cu ulei de măsline și apoi puneți-l sub grătarul cuptorului pentru câteva minute. Rezervați și lăsați să se răcească.