Rețetă Compot de smochine proaspete (ușor, rapid)

Iată un compot de smochine ușor de făcut. Compus din smochine proaspete, coajă de portocale și suc de lămâie; această rețetă de gem de fructe va fi ideală pentru a-ți garnisi sandvișurile și a însoți mâncărurile sărate cu foie gras sau brânză de capră proaspătă, de exemplu.

ușor

  • 1 kg smochine proaspete
  • 100g zahăr tos
  • 1/2 coajă de portocală rasă
  • 1/4 suc netratat de lamaie
  • 2 linguri. lingura de apa

Timp de gătit: 15 min

Curățați bine smochinele proaspete și tăiați-le în optimi. Se toarnă bucățile de smochine într-o caserolă. Adăugați zahărul pudră, apa, coaja de portocală rasă și sucul de lămâie netratat în caserolă, apoi amestecați bine.