Rețetă copioasă blinis de orez EAT SMARTER
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,4 mg | (50%) | |
| Vitamina D | 3,3 µg | (17%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 16,6 mg | (138%) | |
| Vitamina K | 4,2 ug | (7%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,4 mg | (36%) | |
| niacină | 7,1 mg | (59%) | |
| Vitamina B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Acid folic | 43 μg | (14%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 1,1 mg | (18%) | |
| Biotina | 11,8 pg | (26%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 5,4 µg | (180%) | Mai Mult |
| vitamina C | 4 mg | (4%) | |
| potasiu | 316 mg | (8%) | Mai Mult |
| Calciu | 80 mg | (8%) | Mai Mult |
| magneziu | 27 mg | (9%) | Mai Mult |
| fier | 1,5 mg | (10%) | Mai Mult |
| iod | 18 pg | (9%) | Mai Mult |
| zinc | 1,4 mg | (18%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 16 g | ||
| acid uric | 84 mg | ||
| colesterolului | 253 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 2 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Gatiti orezul conform instructiunilor de pe pachet si lasati-l sa se raceasca pana la cald. Se amestecă cu ouăle bătute și făina și se condimentează cu sare.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Coaceți 12 clătite mici din amestecul de orez pe fiecare parte până când devin crocante. Tăiați somonul în fâșii.
Puneți 1 linguriță de creme fraîche, câteva fâșii de somon și 1 linguriță de caviar keta pe fiecare blini și serviți garnisit cu steaguri de mărar.