Rețetă Cremă de frunze de ridiche
Categorie> Mâncare fierbinte
Fibrele
Proteină
Lipidele
Glucidele
Porții
Pregătire/coapsă
Descărcați Print
Pasul 1: Pregătirea legumelor
Spălați blaturile de ridiche. Curățați și tăiați cubulete cartoful și dovleceii. Curățați și tocați aproximativ ceapa.
Pasul 3: Gătit
Încălzește uleiul în tigaie, apoi rumeneste ceapa. Adăugați legumele, sarea. Adăugați apa și cubul de stoc.
Gatiti la foc mic timp de 50 de minute.
La sfârșitul gătitului, amestecați și adăugați smântâna, reglați textura supei după bunul plac adăugând puțină apă.