Rețetă - Crochetă de somon - Tort de pește de somon 750g

„Tortul de pește” este unul dintre clasicele care pot fi găsite în meniul pub-urilor englezești cu „Fish and Chips”.

750g

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

  • Poftă de lămâie
  • Sucul de 1/2 lamaie
  • 1 ou (opțional)
  • 1 lingura de fructe de padure roz
  • Sare
  • Piper
  • 1 dovlecei mediu ferm (145g)
  • 2 cartofi medii (190g)
  • Arpagic proaspăt
  • 2 file de somon (aproximativ 130g fiecare)

Pregătirea

Pasul 1:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C - 200 ° C
Spălați și radeți dovlecelul folosind o răzătoare mare, puneți-l într-un vas special cu microunde și gătiți-l câteva minute (aprox. 5 min). Puneți-l la scurs într-o strecurătoare.
Gatiti cartofii (abur, cuptor cu microunde) cu pielea lor sau nu.