Rețetă Crumpets de lilienette

Ideali pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază și chiar pentru brunch, pot fi la fel de ușor de folosit dulci sau sărate

brunch ușor folosit

Timp de pregătire: 2h30

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: medie

Ingrediente (4 persoane):

A se vedea mai jos 460 g făină (ideal jumătate t 45 jumătate t 55) 15 g drojdie proaspătă 510 g apă 140 g lapte 10 g sare 1/2 linguriță praf de copt

Pregătire:

Greierele! O revelație pentru mine! Între torturi și pâine.

Ideali pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază și chiar pentru brunch, pot fi la fel de ușor de folosit dulci sau sărate.

În plus, este ca o bază de pâine și nu conține grăsimi !

Crocant la exterior și fraged la interior! Am devenit un mare fan al acesteia !