Rețetă de aluat de clătite Supertoinette
Descoperiți această delicioasă rețetă de aluat de clătite pentru plăcerea copiilor și a adulților !

-
Rețetă ușoară Economic Timp total: 25 min Pregătire: 10 min Gătit: 15 min
Ingrediente
Reteta pentru 6 persoane
Rețetele de top din videoclip
Pregătirea
- Pentru aluatul de clătite, verificați prospețimea ouălor într-un ramekin. În vasul blenderului adăugați ouăle, sarea.
- În vasul blenderului adăugați, unt cubulete, rom alb, făină pe care ați cernit-o anterior.
- În vasul robotului de bucătărie, se adaugă laptele. Se amestecă 2 minute. Pregătiți o farfurie pentru clătite. Uleiți tigaia pentru clătite cu prosoape de hârtie.
- Pentru a face clătita, încălziți tigaia la foc mare. Folosiți o spatulă de lemn pentru a răsturna clătita. Folosind o ladă adaptată la dimensiunea cratiței, astfel încât să turnați aluatul dintr-o dată sau dacă ați făcut aluatul pentru clătite, în blender, acesta va servi drept turnător. Se toarnă puțin aluat.
- Distribuiți aluatul uniform pe toată suprafața tigaiei. Gatiti la foc mediu cateva secunde. Gatiti cealalta parte. Rezervați-le într-un vas de servit.
- Acoperiți clătitele. Țineți-vă cald. Acestea pot fi reîncălzite la cuptorul cu microunde câteva secunde sau plasate pe o farfurie peste o oală cu apă la foc mic și acoperite cu folie. Gândiți-vă la cuptorul fierbinte pentru câteva minute sau doar la cuptorul cu microunde.