Supă slabă delicioasă cu curcan și multe legume; se

Foto: Matthias Liebich

Sănătos, gustos, umplut: supa noastră subțire cu curcan, conopidă, linte, morcovi și și și.

Cu această supă subțire veți avea o dispoziție bună - și materiale reale pentru slăbit! Ingredientele selectate sunt la fel de bune pentru figură și suflet!

Nu veți ajunge din această supă super subțire! Ingredientele valoroase fac din supă un adevărat arzător de grăsimi și o rețetă norocoasă - este, prin urmare, o rețetă ideală pentru dietă, precum și un stimulent energetic! Dar ce este în această minunată supă subțire?

Ingrediente valoroase pentru sănătate și satisfacție

Turcia: Plin și fericit! Ca sursă de lumină a proteinelor, curcanul îmbunătățește efectul de saturație al supei. Dar păsările de curte pot face mult mai mult! Cu aminoacidul triptofan, acesta oferă materialul de construcție pentru serotonina, hormonul fericirii. Deci, cu fiecare porție de supă, ai și o lingură de bună dispoziție.
Morcovi: energie nouă! Portocaliul tău puternic acționează ca un intensificator al dispoziției. Și ceea ce este în morcovi te face, de asemenea, fericit: pectina din fibre se umflă în tractul gastro-intestinal, absorbind deșeurile dăunătoare. Metabolismul devine din nou mai rapid, energia revine.
Lentile: focalizare mai bună! Micile leguminoase au efect de salut. Datorită conținutului ridicat de fier, îmbunătățesc transportul oxigenului către celule - și în creier. În plus, componenta proteică fenilalanină din lentile ajută la producerea hormonului dopamină care se simte bine. Oamenii de știință britanici au reușit să măsoare efectul la doar 48 de ore de la prima masă de linte. Subiecții testați s-au simțit mai bine și s-ar putea concentra mai bine.
Ciuperci: echilibru toamna! Deficitul de vitamina D duce la schimbări ale dispoziției. Asta au aflat cercetătorii din Norvegia. Problemă: Deoarece soarele nu lovește pielea la fel de mult din toamnă, corpul produce mai puțin din această substanță biologică. Aduceți îndrumarea externă ca furnizori de vitamina D. ciupercă .
Conopida: Activă împotriva kilogramelor! Doar 28 de calorii la 100 de grame. Numai asta te pune într-o dispoziție bună. Și apoi livrează conopidă de asemenea, uleiurile de muștar (sulforaphane), care spun organismului: „Arde grăsimi!”

Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor

Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.

Supa foarte subțire: rețeta de bază

Ingrediente pentru 5 porții:

1 cățel de usturoi
200 g ceapă
500 g piept de curcan
350 g morcovi
400 g ciuperci
500 g conopidă
400 g linte (conservă naturală, greutate scursă 265 g)
2 linguri de ulei de măsline
1 ½ l stoc de legume instant
400 ml roșii groase
Sare piper

Pregătire:

Tăiați mărunt usturoiul. Se taie aproximativ ceapa și pieptul de curcan. Tăiați morcovii și ciupercile în felii groase. Împărțiți conopida în flori. Scurgeți linte, clătiți până nu mai există spumă și lăsați-le să se scurgă bine.
Încălziți uleiul într-o cratiță mare. Căleți usturoiul, ceapa și cuburile de curcan viguros timp de aproximativ 6 minute în timp ce întoarceți. Se adaugă legumele și ciupercile pregătite și se sotează 4 minute. Pregătiți și turnați stocul de legume instant conform instrucțiunilor de pe pachet. Aduceți la fierbere, închideți capacul și fierbeți supa la foc mediu timp de 15 minute. Se amestecă roșiile și lintea și se fierbe timp de 5 minute.
Acum supa de bază este gata. După răcire, păstrați oala la frigider și încălziți-vă doar cât doriți să mâncați. Condimentează din nou fiecare porție.

Pe porție: 280 kcal, 7 g F, 19 g KH, 35 g E.

Chiar și mai supe slabe delicioase care vă umplu și sunt sănătoase:

Ziua 1: Broccoli și oală de portocale

Ziua 2: supă de legume cu ou

Ziua 3: Supă de praz cu cârnați

Ziua 4: Bouillon pe bază de plante cu creveți

Ziua 5: oala de legume din Piemont

Ziua 5: Cina la alegere

Planul nostru de dietă cu supă

Supa subțire cu carne de curcan și legume este ideală ca supă dietetică. În acest scop, vă prezentăm un plan de nutriție cu ajutorul căruia puteți pierde în greutate corect într-un timp scurt. Cu acest plan de dietă, substanțele fericite și subțiri pot funcționa optim - corpul este ușurat, trece cu 860 de calorii și pierde până la un kilogram pe zi.

Pentru micul dejun, oul și parmezanul oferă o mulțime de materiale de construcție pentru serotonina, hormonul de bună dispoziție. Secara, cu carbohidrații săi buni, facilitează absorbția și, în același timp, este de lungă durată. Vă recomandăm Glücks-Brot! La:

Se fierb 2 ouă (M) tari, se curăță de coajă și se taie felii groase. Se întinde 1 felie (60 g) de pâine de secară integrală cu 1 linguriță de muștar și se acoperă cu feliile de ou. Se presară 10 g parmezan și puțin piper.

300 kcal, 14 g F, 23 g KH, 20 g E.

Dimineața mâncați pâinea norocoasă.
La prânz și seara mâncați o porție mare de supă de 300 ml (aprox. 4 lapte).
Ocazional bea cel puțin 1 litru. Este permisă apă, fructe neîndulcite sau ceaiuri de plante. Dacă ți-e foame, ia o porție suplimentară de supă.

Toate rețetele sunt calculate pentru 1 persoană.

Vă recomandăm să respectați acest plan de dietă pentru supă timp de cel mult trei zile.

Delicioasa supă subțire poate fi rafinată individual cu condimente valoroase și care promovează sănătatea. Ce condimente sunt cele mai bune pentru asta? Aflați pe pagina următoare!

Cu aceste condimente, supa subțire are un gust diferit în fiecare zi

Cayenne: încetinește apetitul pentru îngrășarea alimentelor

Mâncarea picantă îndepărtează dorința de grăsimi, dulci sau sărate. Cercetătorii de la Universitatea Purdue din Indiana (SUA) au putut dovedi acest lucru. O doză mică de pulbere de cayenne pe zi a fost suficientă pentru efect.

Presărați cayenne în supă pe măsură ce se încălzește. Încercați și condimentați dacă nu are un gust foarte cald.

Chimen: Te face foarte subțire

Cel mai bun condiment pentru sărituri de bucurie pe (sau mai bine) pe solzi: chimenul stimulează arderea grăsimilor. Femeile care foloseau trei grame (puțin sub o linguriță) pe zi și-au redus talia de trei ori mai repede decât un grup de control fără condiment.

Unii trebuie să se obișnuiască cu gustul ușor pământesc, așa că începeți cu cantități mici.

Pfeffer: Bravo

Ardeiul negru acționează ca un drog ușor. Substanța sa fierbinte piperina ajunge în creier ca un stimul extrem de căldură și duce la eliberarea imediată a substanțelor anti-durere și fericire (endorfine).

Mărunți întotdeauna ardeiul proaspăt și amestecați generos în supă.

Patrunjel: Activează metabolismul

O mulțime de vitamina C subțire este secretul pătrunjelului. În plus, substanțele lor vegetale susțin ficatul în detoxifiere.

Tăiați întotdeauna proaspete și presărați generos peste supă înainte de servire.

Curcuma: Frânează celulele adipoase

De ce femeile asiatice se luptă mult mai puțin cu problemele de greutate? Pentru că există curcuma. Super condimentul galben din India încetinește creșterea celulelor adipoase.

Curcuma este foarte aromată și ușor amară. Deoarece funcționează chiar și în cantități mici, dozați întotdeauna cu atenție

Busuioc: relaxat

Sub stres, organismul se concentrează să facă față crizei, reduce toate celelalte procese metabolice și nu descompune grăsimea. O rețetă veche de la călugării benedictini ajută la acest lucru. Ei au cultivat busuioc în grădinile lor de ierburi ca mijloc de relaxare!

Tocăm o mână de frunze de busuioc și presărăm deasupra supa fierbinte. Nu amestecați și nu gătiți cu. Căldura dăunează ingredientelor active și aroma.

Acest articol a apărut pentru prima dată în actualul BILD der FRAU nr. 38

Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.