Rețetă de aluat de pizza italiană
Bună seara lili, superbe pateul tău, e să încerci - juarez-baysse josette
Timp de pregatire:
Dificultate: Ușor
Ingrediente (8 persoane):
100 Cl de apă de izvor 1 Kg de făină 50 Gr de drojdie proaspătă de bere 20 Gr de sare 400 Cl de lapte călduț

Pregătire:
Înainte de a începe să lucrați pe aluatul dvs., făinați bine suprafața de lucru. Răspândiți aluatul pe el și bateți-l viguros câteva minute pentru a-l goli din aer. Pizza adevărată italiană nu folosește știfturi pentru a aplatiza aluatul, totul se face manual.
Pentru 100 g:
Calorii 86 kcal Proteine 3 g Carbohidrați 13 g Grăsimi 0 g
Postat de La-popotte-coup-de-c ♥ eur-de-mama
27 comentarii
Oaspete
Am făcut rețeta. Sunt încântat, vă mulțumesc foarte mult .
David
Buna ziua