Rețetă de biscuiți de mac - sănătate de top

Informație practică
- Timp total: 25 min
- Timp de pregătire: 25 min
- Număr de persoane: 4
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tipul de gătit: Cuptor
- Calorii: 68
- Tip: Intrare
- Categorie: Băuturi
- Criterii nutriționale: Antioxidant, fără lactoză, fără ouă,
Ingrediente
- 60g semințe de mac
- 90g de semințe diverse (dovlecei, susan, floarea-soarelui etc.)
- 240g făină integrală
- 1 C. la c. sare
- 3 linguri. la s. ulei
Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (m. 6). Într-un castron, combinați toate semințele, făina și sarea. Se toarnă uleiul.
- Adăugați puțină apă și frământați până obțineți o minge de aluat.
- Întindeți aluatul subțire pe o suprafață de lucru cu făină, aceasta trebuie să aibă o grosime de 5 mm.
- Tăiați forme cu un tăietor de biscuiți și așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
- Coaceți timp de 15 min. Crackerele ar trebui să fie aurii și clare. Lasă-le să se răcească înainte de a le mânca.
- Rețetă preluată din setul de cutii „Aperitive, biscuiți și biscuiți”, Catherine Moreau și Philippe Vaurès-Santamaria, Colecția Mini Master Class, 12,95 EUR, ed. Hatchet de bucătărie