Rețetă de biscuiți Nutella cu alb; el ciocolata
Biscuiti Nutella facuti din patiserie scurta cu ciocolata alba
Timp de coacere: aproximativ 15 minute
Calorii la 100 g biscuiți Nutella aprox.90 cal
Biscuiții Nutella au un gust minunat ca nuga. Biscuiții Nutella sunt coapte din produse de patiserie scurtă, zahărul și o parte din unt fiind înlocuite cu Nutella. Biscuitii Nutella sunt decorati cu fire de ciocolata alba. Pentru a face acest lucru, faceți o pungă mică pentru conducte din hârtie de copt. Aici veți găsi instrucțiunile pentru plierea sacilor de conducte.
Ingrediente pentru aproximativ 40 de biscuiți Nutella (2 tăvi):
- 300 g făină tip 405
- 1 linguriță de praf de copt
- 250 g cremă de nougat de nuci, de ex. Nutella sau Nutoka
- 100 g unt moale
- 1 ou
- 50 g cuvertură albă (ciocolată)
Coaceți biscuiții Nutella:
Pentru patiseria Nutella, amestecați făina și praful de copt într-un castron. Apoi adăugați crema de nuga de nuci, untul moale (nu curgător) și oul. Frământați cu mixerul manual (cârlig de aluat) cu viteză mică numai până când totul este amestecat. Apoi frământați scurt aluatul de biscuiți Nutella manual cu puțină făină pe suprafața de lucru și acoperiți aluatul cu o folie și puneți-l la frigider timp de o oră.
Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament. Întindeți aluatul de biscuiți Nutella cu puțină făină de aproximativ 5 mm grosime și tăiați-l cu un tăietor rotund pentru biscuiți sau cu un pahar de biscuiți Nutella cu aproximativ 5 cm în diametru. Așezați biscuiții Nutella pe foaia de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 160 grade asistat de ventilator sau la 180 grade căldură sus/jos timp de aproximativ 10 până la 15 minute.
Tăiați cuvertura albă și topiți-o într-o baie de apă caldă. Nici o apă nu ar trebui să intre în cuvertură, altfel aceasta se va întări. Realizați o pungă de conducte din hârtie de copt conform instrucțiunilor.
Împingeți biscuiții Nutella strâns împreună. Se toarnă capacul în punga de conducte. Tăiați partea superioară a pungii cu foarfece, astfel încât să se creeze o deschidere de aproximativ 1 mm. Apoi presară cuvertura peste biscuiții Nutella în fire subțiri.
Distrează-te copt biscuiți Nutella!
Rețetă de biscuiți Nutella cu imagine în format PDF imprimare
Aici puteți găsi mai multe rețete delicioase de biscuiți: