Rețetă de brandadă de cod (dietă dukan)
Brandadă de cod cu piure de legume
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 50 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (3 persoane):
400g de cod (desalinizat 24 de ore) 4 morcovi 1 păstârnac 3 ramuri de pătrunjel 1 cățel de usturoi 2 linguri de smântână ultra ușoară Sare, piper
Pregătire:
Curățați și tăiați legumele, gătiți-le în apă.
Scurgeți și treceți printr-o presă de legume.