Rețetă de bulion de coriandru, ghimbir și creveți - bucătărie Madame Figaro

  • La imprimare
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • Linkedin
  • WhatsApp

Bucătarii minunați au întotdeauna un sfat în avans. Aici, Jean-François Trap îi mărturisește doamnei Figaro ideea lui secretă de a păstra figura în timp ce se delectează.

rețetă

Producție

  • Timp de preparare: 10 min
  • Timp de gătit: 15 min

Ingrediente

  • 8 creveți crudi mari, curățați
  • 2 scallions
  • 1 buchet de coriandru
  • 50 g ghimbir proaspăt
  • 2 cuburi de stoc de pui degresat
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lămâie
  • floare de sare
  • câteva vârfuri de ardei Espelette.

Pregătirea rețetei