Rețetă de cartofi prăjiți de casă

De Olivia K. Postat marți, 20 septembrie 2016 la 12:22 pm

cartofi

Tot ce aveți nevoie este un cuptor, cartofi și ierburi aromate pentru a adăuga o notă gourmet la felul dvs. de mâncare. Ceva care să-i mulțumească pe iubitorii de cartofi prăjiți !

Pentru a vă face cartofii prăjiți de casă fără o friteuză, urmați pașii din rețetă, de mai jos:

- 3-5 cartofi roșii.
- 2 linguri de ulei de măsline.
- Câteva plante aromatice la alegere (busuioc, plante Provence, coriandru etc.)
- 1 linguriță de chimen.
- 1 vârf de sare și piper.
- Parmezan ras (opțional).

1. Într-un castron, amestecați ierburile aromate cu sarea, piperul și chimenul. Carte.

2. Spălați și curățați cartofii, apoi tăiați-i felii subțiri.

3. Puneți cartofii prăjiți într-un castron și acoperiți-i cu apă rece. Lăsați să stea 30 de minute.