Rețetă de castravete, ton, feta și tartare de roșii Supertoinetă

Un starter proaspăt și colorat !

Rețetă ușoară Economic Timp total: 15 min Pregătire: 15 min

Ingrediente

Reteta pentru 4 oameni

400g roșii 250g castraveți 150g ton conservat 300g feta 20g iaurt simplu 10g ulei de măsline 6g oțet 10g busuioc 0,50g sare 1g piper

Rețetele de top din videoclip

Pregătirea

1. Spălați roșiile și scoateți semințele. Tăiați-le în cuburi mici. Faceți același lucru cu castraveții. Puneți zarurile în două boluri separate.
2. Scurgeți și sfărâmați tonul. Tocam busuiocul.
3. Pregătiți vinaigreta amestecând 1 linguriță de iaurt, 1 linguriță de ulei de măsline și 1 linguriță de oțet balsamic. Sare si piper. Adăugați busuiocul tocat. Se toarnă acest amestec peste roșii și castraveți.
4. Apoi pregătește verrinele cu un strat de ton, unul de castraveți, unul de feta și în cele din urmă unul de roșii. Adaptați pardoselile la dimensiunea verrinei.
5. Presărați fiecare verrine cu busuioc, apoi dați-le la frigider până când sunt gata de servit.

---