Reteta de chiftele suedeze Coup de Pouce

Fotograf: Tango Photography

Această rețetă face parte, de asemenea, din fișiere:

• Preparare 20 de minute
• Gătit 17 minute
• Porție (e) 4 porții

Ingrediente

• 1 ou
• 1/4 cană pesmet simplu
• 1 ceapă rasă
• 1 lingură de muștar Dijon
• 1/4 linguriță de ienibahar
• 1/4 linguriță de sare
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
• 1 vârf de nucșoară
• 1 kg de carne macinată de vită
• 1 lingura de ulei vegetal
• 6 căni ciuperci feliate
• 1/2 linguriță de cimbru uscat
• 2 linguri de făină
• 1 1/2 cani bulion de vita sarat
• 1/2 cana smantana usoara

Valori nutriționale pe porție

• Fibra 2 g
• Sodiu 495 mg
• Proteine ​​32 g
• Calorii 375
• Grăsime totală 19 g
• Colesterol 120 mg
• Grăsimi saturate 7 g
• Glucide totale 19 g

---