Rețetă de clătite cu cartofi - blogul
Cartoful este un aliment esențial pentru asigurarea unei diete sănătoase și echilibrate. Pentru o dietă de slăbire, acesta este un ingredient care trebuie inclus în meniurile dvs., deoarece vă oferă hrană, oferindu-vă vitamine, fibre și minerale.
Când cartofii sunt incluși într-o dietă, acestea vă reduc aportul de calorii pe zi cu aproximativ 1.400 kcal. Într-adevăr, consumul de cartofi îți satisface stomacul, ceea ce nu te va face să îți dorești gustarea între mese.
Această rețetă tradițională pentru clătite de cartof amestecă acest amidon cu un dovlecei (17 kcal la 100 g) pentru a vă oferi o compoziție alternativă.
Indicații
Calorii pentru 1 farfurie
| 103 kcal | 268 kcal |
Ingrediente
- 3 cartofi
- 1 ceapă
- 1 dovlecei mari
- 2 oua
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
Pregătirea
- Pregătirea legumelor Spălați cartofii, apoi curățați-i. Faceți același lucru cu dovleceii și ceapa. Spălați din nou apoi radeți toate aceste ingrediente.
- Uscați legumele Așezați legumele într-o cârpă (tip prosop de hârtie). Strângeți-le astfel încât țesătura să absoarbă cât mai multă apă. Așezați legumele într-un castron.
- Pregătirea căței de usturoi Se curăță cățelul de usturoi, se spală și se zdrobește separat.
- Se amestecă totul, se rup ouăle și se adaugă la amestecul de legume, împreună cu usturoiul zdrobit. Se amestecă totul, adăugând sare și piper după bunul plac.
- Gătit într-o tigaie Puneți o tigaie la foc, se toarnă un strop de ulei. Aplatizați aluatul între mâini pentru a-l separa în mai multe paste și așezați-le în tigaie. Gatiti la foc mediu. 4-5 minute pe prima parte. Întoarceți-vă, apoi gătiți timp de 4 până la 5 minute pe a doua parte.
- Scurgeți clătitele Odată ce gătitul este complet, așezați clătitele pe hârtie absorbantă pentru a le scurge.
Acest preparat de clătite de cartofi trebuie servit fierbinte. Serviți-l cu o salată frumoasă de slăbit.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).
Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.