Rețetă de clătite cu cartofi și praz

Această rețetă este ieftină și ușor de făcut. Având în vedere bogăția de calorii, este un fel de mâncare de iarnă! Bucura-te de masa ta !
Ingrediente: 6 pers.
- 1kg cartof
- 2 cepe
- 4 ouă
- 100 g praz verde
- 100g făină
- nucşoară
- ulei
- sare piper
Pregătire:
- Preparare 25 min
- Gătit 30 min
-
Curățați cartofii, spălați-i și radeți-i.
Tăiați prazul.
Amestecați cartofii, prazul, sarea, piperul, ouăle întregi, nucșoara și la final, adăugați făina pentru a lega totul împreună. Gatiti intr-o tigaie cu ulei, facand gramezi mici, cate 2 min pe fiecare parte.